做法步骤1、切葱花2、青菜洗净切碎3、将所有材料拌成馄饨馅，加少许玉米油4、饺子皮边缘蘸水，中间放上馅料5、包成元宝型6、利仁电火锅调成4档火力7、锅里放油8、油热后依次放入大馄饨9、略煎一会，加入清水，没过馄饨一半10、盖盖焖煮11、大概15分钟以后，汤汁收干即可小贴士1.
生煎馄饨分类：馄饨，早餐，煎 作者：飘的灶下书 创建时间：2012-01-15 18:34:50 描述：和锅贴是一样的程序，要说这煎饺和煎馄饨你和我大概都觉着没啥区别，可是我姐姐的宝贝可不这么认为，这个我们家最挑嘴啥中式面食一律不爱吃，天生的，因为家里其他人都挺爱面食的。
做法步骤1、平底锅，一定一定不粘锅哦，加热放少许油，放入馄饨，我的馄饨是自己包的，样子不立体，在冰箱冷冻过，如果不用冷冻的更容易熟2、半碗水加入两勺面粉，搅拌均匀3、待馄饨一面微黄，加入面汤，盖上锅盖，中小火4、待汤汁收尽，打一个鸡蛋液加入一点点盐，均匀淋在馄饨上5、撒上黑芝麻6
一直喜欢馄饨。偶尔用吃不完下好的冷馄饨煎了，在早上来配白粥。调个酱蘸蘸吃味道更好！~~~by 凉酱凉公子-- 用料 --下好的冷馄饨 若干个 色拉油 3大勺 生抽 1大勺 醋 半大勺 糖 1/2 小勺 辣油 5，6滴-- 做法 --❶ 大馄饨下好之后沥干水分晾凉；❷ 锅烧热倒油。
1. 所有食材。2. 选用八分瘦两分肥前腿肉，把肉剁成肉糜，加进适量盐，花生油，酱油拌匀，并顺时针搅拌一分钟。3. 胡萝卜去皮后切成碎丁；香葱切成葱花。4. 把胡萝卜碎和葱花加进肉末里拌匀。5. 取一张云吞皮，放上适量肉馅。6. 对折起来。
生煎大家都吃过，现在最流行的是街头这种拇指生煎，小小一个，拇指大小，外皮薄而透，内馅爆汁，可袋装也可做串，在武汉重庆等城市的街头巷尾都可以买到，家庭版特别简单，连面都不用和，买个馄饨皮，调个馅，想要香而多汁，馅里加个浓汤宝，连猪皮冻都不用做了，出来香出一条街，敢拍着胸脯说，原地开店都不为过，大家赶紧试试吧~
用料猪肉馅200 克、小白菜2 棵、葱姜末10 克、盐3 克、鲜味酱油1 勺、五香粉0.3 、胡椒粉0.3 克、香油1 小勺、熟花生油1 勺、馄饨皮30 张、油1 勺、清水1 小碗① 将猪肉馅放入容器中。② 猪肉馅里加葱姜末、鲜味酱油、五香粉、胡椒粉、香油腌渍半小时至入味。
今天0时38分，迎来夏至。“昼晷已云极，宵漏自此长。”这一天，太阳几乎直射北回归线，北半球白天最长，夜晚最短。夏至之后，常州将进入盛夏，这是一年中最难熬的暑热关。常州人，夏至为嗲必须吃馄饨？夏至，在常州有一个习俗就是吃馄饨，从老一代人流传今天。夏至吃馄饨的习俗为何经久不衰？
