01一个研究2021年国际权威期刊《营养素》（Nutrients）杂志发表过的一项日本大阪大学的研究，在该项研究中研究人员发现：与20:00前吃晚饭的人相比，不规律吃晚饭组出血性中风的死亡率升高44%。
每天晚上这顿饭怎么吃，成了不少人心里最纠结的问题。原本想着白天在公司只能吃外卖，晚上回家好好犒劳自己，却又担心，晚上吃太多、吃太好，会带来肥胖。对很多打算在夏天减肥、瘦身的人来说，只能是狠下心来，一鼓作气不吃晚饭，希望能收获一个曼妙的身材。但一名男子的亲身经历，也许给人提了个醒。
快要进入夏天了，许多爱美人士又要想办法，减减肚子上的肥膘了，而大多数人最先想到的就是不吃晚餐。在现实生活中，也有许多中老年人，长期受到“过午不食”观念的影响，认为每天少吃一点能长寿，于是就会刻意选择不吃晚餐。
