鸡肉，是我们餐桌上最常见的肉类之一，滋补效果很好，烹饪方法也很多，炖、炒、焖、烤，各种方法皆可，总有一款适合你。鸡肉虽补，但吃法有讲究，不同体质吃法不同，甚至有些人不适合吃鸡，吃错了，不但不滋补，反而会致病，不得不知。鸡是最早驯化的家禽“两足而羽谓之禽，四足而毛谓之兽。
“孕妇产后失血过多、身体虚弱，进补需谨慎，有些补品并不利于产妇身体恢复。”妈妈产后体力消耗大，剖宫产更是伤了元气，要恢复身体，还要喂宝宝，进补是必需的，但也不是多多益善。补得不对路，不仅会变臃肿，甚至会得脂肪肝，引发血崩等。
坐月子是指孕妇产后用一个月或多月的时间进行休养。从社会学和医学的角度来看，“坐月子”是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期。这段时间宝妈们总会被要求不能做这不能做那应该吃这不应该吃那所以今天咱们就来聊一聊到底能不能应不应该……医生，我该喝公鸡汤还是母鸡汤？
鸡肉的药用价值极高，民间素有“济世良药”的美称。中医认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的诸多不适。但很少有人知道，鸡肉雌雄进补功效有很大不同！雄性鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用。
所以大家都喜欢买鸡肉回来滋补，那么到底是吃公鸡好，还是吃母鸡好?其实不管是公鸡还是母鸡，它的营养价值都是一样的，味道也都是很好吃，含有的蛋白质含量都一样高，如果大家只是普通的用来炖肉的话，其实可以没有那么多的讲究，但是如果用来煲汤、滋养身体，那是需要注意选择的!
