导语:煮粽子时,只用清水是大错!多放这“2样”,粽子软糯香甜不夹生,不烂不散,营养不流失!时光荏苒,岁月如梭,一晃间马上就到端午节了,这时候各大超市也开始热闹起来,各种馅料的粽子纷纷摆上柜台,比如广东的蛋黄粽子、叉烧肉粽子、鸡肉丁粽子,海南的鲜海龙虾粽子,四川的辣粽,湖南的辣椒熏鱼粽子…
导语:包好的粽子,直接用热水煮就“废了”,多加2味,粽子软糯香甜,不烂不散,方法真靠谱!“最美不过初夏,最忆不过江南”,初夏是个美好的季节,杨柳依依,桃李芬芳,花香遍野,野草萋萋,宁静而祥和,在这“岁月静好”的季节,我们即将迎来我国传统节日端午节,端午节有吃粽子的习俗,不仅是为了纪念古代诗人屈原,同时还有着很好的寓意,粽子的“粽”和“宗、中”音近,有着“光宗耀祖”和“功名得中”的好寓意,同时也是阖家团圆的美好愿景,因此端午节很多家庭都会一家人聚在一起包粽子,享受其乐融融的美好气氛。
煮粽子时,只加清水是大错,多加2样,粽子香甜软糯,不散不夹生。没几天就是端午节了,端午节咱们都有吃粽子的习惯。很多勤快的朋友们,现在就已经开始着手包粽子了。虽然说现在大街小巷各种各样,各种味道,各种形状的粽子都有,当然,价格也是有高有低。
端午节作为我国四大传统节日之一,在民间是一个相当隆重的日子,到了这一天,人们会举行赛龙舟、吃粽子、挂艾草、放纸鸢、睇龙船等活动,这些都是流传千年的端午习俗,而端午吃粽子是流传最广泛的习俗之一,粽子也成为了端午节代表性“美食”。
端午节吃粽子是中国的传统习俗之一,如今被大家赋予了一些美好的寓意。今天,新长宁教育培训中心的国家一级面点师,就教大家制作一款口感软糯Q弹,外形还可可爱爱的“粽子”——裹粽雪媚娘。每逢端午佳节,粽子就成为了家家户户必不可少的美食。
端午节马上就要到了,传统节日当然少不了传统美食,粽子就是其中之一,不同地方的主要食物不同,但是粽子是全国通用的,只不过口味习惯不一样,南方吃咸口的比较多,北方地区甜口比较常见,但是现在自己喜欢吃什么口味就做什么口味,我就喜欢甜糯口味的粽子。