近日，扬子晚报/紫牛头条报道了“炸金蝉成烧烤摊新宠，江苏‘金蝉小镇’农民种蝉每亩卖八九千元”的事情，引来社会广泛关注。金蝉又称“嗲了龟”、“知了猴”、“解啦猴”，部分读者看过报道后发出疑问：金蝉是否属于国家野生保护动物，食用金蝉有什么危害，大量捕捉金蝉会不会影响生态？
知了猴是一种昆虫，其成虫又称蚱蜢和黑蝉，而成熟的若虫则称为知了龟、知了猴或爬蚱等，在夏天常见。知了猴具有丰富的营养价值，其蛋白质含量高达72.84%，而脂肪含量则仅为10.23%，含有多种对人体有益的微量元素和氨基酸，例如钾、磷、钙、锌等。
大小新闻客户端7月23日讯（YMG全媒体记者 何晓波 通讯员 姜浩 摄影报道）提到知了猴，北方人几乎人人皆知、无一不晓。眼下正值知了纷纷上市之际，连日来的几场降雨，不仅为干涸的大地带来了滋润，也为市民们创造了一个绝佳良机——捉捕知了猴。
来源：【三秦都市报】本报讯（记者 张彦刚）随着人们餐桌上美食的日益丰富，如今极富60后、70后、80后童年记忆的“知了猴”，成了不少市民饕客争相购买的生鲜抢手货，以至于在今年夏天它成了网络销售的“爆品”。8月14日中午时分，记者来到位于西安市炭市街附近的西安水产副食超级商城。
知了猴是一种昆虫，其成虫又称蚱蜢和黑蝉，而成熟的若虫则称为知了龟、知了猴或爬蚱等，在夏天常见。每年6月末~7月末，地下的知了猴就逐渐爬出，大多数80后和90后暑假时到了晚上捉知了猴，不仅仅打发无聊的时光，让生活更加丰富，而且味道鲜美，营养价值极高。
夏日炎炎又到了知了出没的季节肉质细腻、满嘴留香的知了无论是油炸还是红烧都让人忍不住大快朵颐但你知道吗？知了并非人人都能吃晚饭吃了10只知了深夜1点被送急诊室近日，宁波12岁男孩小东（化名）在食用10只知了后突发严重过敏，全身布满红色皮疹，并伴有瘙痒，胸闷等症状。
来源：半岛晨报 7月21日河南洛阳一名男子吃炸知了猴后连夜被送往医院男子的妻子表示晚上只吃了5、6个过了20分钟左右身上起了一些疙瘩、不大但很痒12点钟吃了缓解过敏的药2点钟病情加重全身都是密密麻麻的疙瘩手都肿起来了幸亏就医及时再晚去2分钟人就休克了不少网友表示吃完都有此症状然然
