食物与身体有着不解之缘，每一季的食物都蕴含着顺应自然、调养身体的奥秘。“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也。” 肾脏在身体中就像一个宝藏仓库，它藏着先天之精和后天之精，对生长发育、生殖功能以及身体的整体健康都有着至关重要的作用。在秋季好好养护肾脏，是非常有必要的。
蔬菜，是大家日常饮食中大量食用的一种食材，健康的选择和搭配能够为身体带来多种营养益处。多吃这6种蔬菜，益肾多多白萝卜白萝卜含有的多种营养成分较平均，尤其是蛋白质的含量较低，又含有有机酸、莱菔甙等保健成分。因此很适合慢性肾脏病患者食用。冬瓜瓜类蔬菜一直是营养师推荐的肾病食材。
一、真实案例分享：李先生的肾脏保养秘诀在繁忙的都市生活中，肾脏健康问题逐渐受到人们的关注。李先生，一位45岁的企业高管，因长期的工作压力和不规律的作息，肾脏功能逐渐下降，出现了腰酸背痛、尿频尿急等症状。在一次体检中，医生提醒他要注意肾脏保养。
进入深秋季节，市场上的绿叶蔬菜，逐渐被根茎类蔬菜所代替，比如芋头、红薯、莲藕、山药、萝卜等等，而大多数的根茎类食物淀粉含量丰富，与其把它们当作“蔬菜”，不如把它们作为主食的一部分来食用，因为这些根茎类食物，大多数蛋白含量偏低，如果作为主食的一部分，可以帮助控制蛋白质摄入，从而减轻肾脏压力，这对肾脏不好的人来说，绝对是有好处的，可以延缓肾病进展。
现在人压力越来越大，几乎每天都熬夜加班，长期熬夜身体会有损伤，容易造成阳气不足，阳气不足，就会损伤肝血和肾精，人也会变得焦虑，憔悴，精力不足，上了年纪以后，身体都会开始走下坡路，很多事情都开始变得力不从心。
今年国庆去泰国旅游，听当地华裔导游讲：清末许多中国人下南洋谋生活。下南洋第一个生死关便是漫长的海上航行，运送华人的船只往往设备简陋，卫生条件更是堪忧。遥远的路途首先解决的便是吃喝问题，许多下南洋谋生活的中国人都会带一样东西，它既能解渴，还能解饥，还不易腐烂，方便携带。
韭菜，自古被称为“春菜第一美食”。虽然市面上一年四季都能买到韭菜，但相对于夏秋时节，早春新长出来的韭菜清香鲜嫩，味道最佳、品质最好，所以素来有“韭菜春食则香”的说法。但是，对于韭菜，肾友经常会不知道能不能吃：有人说韭菜补肾，要多吃，有人说韭菜钾高，要少吃。
