主料：秋葵3根 鸡蛋2个配料：油 盐 面粉 蕃茄酱做法：1、锅里烧开水，将冼净的秋葵放开水里烫一分钟左右捞起来冲下冷水；2、冷却好的秋葵切小段，变成一个个的小五角星了，真好看；3、葱切小段，切好的葱花放入碗里，打入鸡蛋，放盐后用筷子搅散；4、锅加热后倒油，将秋葵摆好，小火慢慢煎一
丰富营养的秋葵,却有讨人厌的毛毛,用鸡蛋可以轻松搞定对秋葵的“传说”众说纷纭,甚至于说它有“神秘功效” 因此蒙上“色彩”其实秋葵是低热量的植物,有蛋白质等物质,是十分适合现代人的减脂食材。它还有别于其他蔬菜的黏性液体,这种黏液含有果胶,可以对机体抵抗力友好。
