极目新闻记者 廖仕祺通讯员 周珊 詹文雪绘图 刘阳武汉最近气温飙升，仿佛夏天提前来临，市面上的椰子水跟着热销，成为市民、游客解渴的好选择。近日，#喝预开口的椰子进急诊#的话题登上微博热搜，有网友反映自己喝了商家提前开口的椰子水后恶心呕吐、高烧不退，引发全网热议。
近日“喝预开口的椰子进急诊”登上热搜有网友称因喝了预开口的变质椰子水头晕呕吐还高烧不退图源小红书@耳听年纪有网友评论“不敢买预开口的椰子了”“还能好好地喝椰子水吗？”记者采访了海南省人民医院急诊科主治医师王琳预开口的椰子到底安全不安全？
来源：【中国食品报】椰子水清甜可口，是不少人喜欢的饮品。不管是在水果店还是茶饮店，椰子一直占有一席之地。由于椰子不好开口，为了使消费者方便食用，一些商家提供了预开口的服务，消费者购买后只需要打开包装，插入吸管即可饮用。
炎热的夏天椰子在各大超市并不少见即使在线上平台各种价位的椰子也都有售卖口干舌燥时喝上一口天然椰子的“清凉补液”清爽又解渴但因为壳硬难开超市里或网购的椰子多是去了外皮进行预开口想想是挺贴心不过正是这种方便也带来了食品安全风险近来有不少喝预开口椰子水出问题的事件在某书平台上各种提醒攻
预开口的椰子近期引发了热议。“喝预开口的椰子进急诊”“千万不要喝预开口的椰子”登上热搜，有网友称曾因吃变质的椰子闹过肚子，也有网友评论“不敢买预开口的椰子了”“还能好好地喝椰子水吗？”椰子是热带水果的代表，不管是椰子水还是椰肉，都是不少人喜爱的美食。
近日，“喝预开口的椰子水进急诊”的话题登上微博热搜。近日，《中国消费者报》记者随机走访了湖北省武汉市多家水果店和商超发现，部分商家并未标注预开口椰子的上市日期和保质期。在武汉市武昌区粮道街附近的多家水果店内，既有包装完整的椰子也有商家自行开口包装的椰子，还有带吸管的预开口椰子。
来源：健康河南 椰子 拥有着香脆可口的椰肉也饱含清爽宜人的椰汁深受广大老少爷们的喜爱夏天整个大椰子嚼点椰子肉 再喝点冰镇椰子汁 真的不要太爽 近日一网友发视频称：喝了一整个放过期的椰子结果脸上耳朵都红红的像喝酒了一样上网一查才知道椰子久了 会产生细菌转化成乙醇 在视频的评论区不少
近日，椰子水频频登上热搜，“喝预开口椰子进急诊”等话题引起网友热议。有网友反映，自己喝了预开口的椰子水后，恶心呕吐、高烧不退。许多人表示这种症状并非个例：“我朋友喝了变质的椰子水后就吐了”“喝过之后头特别疼，胃里翻江倒海”“椰子的保质期很短，预开口非常不卫生”。
柯大夫，您好。最近，街边特别多卖椰子的，而且还是开好了口可以直接喝那种，我非常喜欢。但是，我听说喝开口的椰子水会中毒，怎么回事？家医柯大夫椰子水营养丰富，酸度很低，适合微生物快速繁殖。如果开口后在室温下长时间存放，就有可能会导致细菌性食物中毒。
这天气一变热大伙的饮品、奶茶全都停不下来而“椰子水爱好者”也开始喝起他们的椰子水了冰冰凉凉，淡淡的椰子香让人欲罢不能不过有一件事我想提醒大家▽这类椰子水，大家一定不要喝最近关于椰子的话题频上热搜▽#千万不要喝预开口的椰子##变质的椰子会产生椰毒假单胞菌##喝预开口的椰子进急诊#看
