华南农业大学，简称华农，是一所以农业科学和生命科学为优势，以热带、亚热带区域农业研究为特色的全国重点大学！该学校，不仅仅以培育人才为重点，更多的还会直接进行相关的蔬菜作物研究！研发出适合种植的高品质、高端蔬菜品种！
茄子作为一种时令蔬菜，在农村种植比较普遍，因为茄子营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分;大多数情况下，农户都是直接从集市上购买茄子苗来栽植，如果要自己种茄子的话该如何种，有哪些步骤?
1、晒种：时间1-2天，要在土地上晒种，切忌不可在水泥地上晒种。晒种的目的是促进种子后熟，提高种子发芽势和发芽率，杀死种子表面的杂菌。2、温汤浸种。将种子放入三倍量的55℃的温水中，不停地搅拌15分钟，待温度降到35℃左右时，浸泡8-9小时，捞出后晾干，准备播种。3、播种。
植株生长旺盛，坐果多，皮色紫红，肉白色，果长30厘米，宽6厘米，头尾均匀，较直，商品价值高;追肥一般5~7天施1次，也可每采收1次追肥1次，追肥亩用复合肥50千克、钾肥30千克，或淋施人畜粪尿水，或结合培土时亩用复合肥和尿素50千克，沤熟花生麸25千克，磷肥和钾肥50千克，施在株与株之间。
很多农户都认为茄子不需要催芽就能直接播种，但其实通过处理的茄种，能更好地保证芽率，促进产量的提升!其中，注意，在茄子种子萌动前，每天要翻动2~3次，使种子内外受热均匀，如发现种子发黏，应再清洗种子和包布。
