这两天的天气真是酷暑难耐，说小编的命是冰美式给的，一点都不为过。冷萃咖啡 是用冷水和咖啡粉经过12小时所泡出来的冷咖啡，因为冷水比较温和只会萃取出咖啡粉的香味，并不会逼出咖啡豆杂质的苦涩味，所以比起一般热冲咖啡明显要来得浓和香、更多咖啡因、更少苦涩味。
都说每逢佳节胖三斤，马上又要到露肉的季节啦，我身边有很多小伙伴现在就已经开始内卷了呢，为了在夏天的时候穿上自己想穿的衣服，是时候谈谈黑咖啡和减肥啦!对于许多人来说，喝热咖啡可能会带来更加舒适的感觉，这是因为热饮可以促进血液循环，有助于放松身心。
来源：【中国食品报】荷兰冰滴咖啡也被称为荷兰冷萃咖啡或荷兰冰滴咖啡，起源于17世纪的荷兰。当时，荷兰是欧洲最大的咖啡贸易中心之一，许多咖啡豆通过荷兰港口进入欧洲大陆。荷兰冰滴咖啡的制作原理是将冷水滴过咖啡粉，经过长时间的慢滴，让咖啡渐渐浸泡出来。
入秋后早晚温度渐凉，很多人把手里的冷饮换成了热饮，比如，把冰咖啡换成了热的。其实，在营养专家看来，咖啡是种很适合在秋天喝的饮品，除了提神醒脑外，还有意想不到的几个好处。《生命时报》采访专家，总结秋天适合喝咖啡的3个理由，并教你怎么喝更健康。
