近日，昆明官渡区长丰学校食堂疑提供变质肉给学生食用，引发家长们的集体不满。家长指责学校食堂，“整盆肉都是臭的”。10月19日，官渡区联合调查组发布情况通报称，涉事鲜猪肉片经检验为不合格，“臭肉”系因运输及存储不当导致猪肉变质变臭。
昨天刷到一个视频，一个学生的母亲在学校的食堂窗口和打菜阿姨上演全武行，场面堪称火爆，起因皆是因为这位家长的孩子在学校经常吃不饱饭，学校的伙食不但差，而且打菜阿姨还手抖，学生正是长身体的时候，经常肚子挨饿吃不饱饭，学校又不准到外面去吃，换作是你也会发火。
近日，湖北省市场监管局餐饮处指导湖北省标准化学会发布《学校食堂承包经营管理规范》团体标准，针对学校食堂承包经营的概念、范畴、基本要求、制度规定、管理体系、引入与退出程序、合同管理等方面予以明确，以指引全省各级各类学校食堂有序且规范地开展承包经营管理工作。
连日来，由于昆明官渡区长丰学校食堂内发现臭猪肉食材引发的“风波”持续发酵。10月19日晚，由昆明市官渡区市场监管、教体、公安、农业农村、卫健等部门成立的联合调查组通报了该校的食品安全问题。根据通报，涉事的臭猪肉系因运输及储存不当导致变臭。
日前，昆明市教育体育局发布关于向社会公开征求《昆明市学校食堂管理办法（征求意见稿）》意见的公告。公开征求意见时间为：2024年11月21日—12月4日。欢迎社会各界和广大市民提出修改意见、建议，修改意见、建议请于2024年12月4日前采用电子邮件形式反馈给昆明市教育体育局。
大家好，今天来聊聊食堂承包这个热门话题，想要承包食堂，可不是随便说说那么简单哦!食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。
来源：【春城晚报-开屏新闻】5月13日，春城晚报-开屏新闻记者获悉，为守护校园食品安全，保障广大师生舌尖上的安全，昆明市市场监督管局联合市教育体育局、市公安局、市卫生健康委出台昆明市校园食品安全防控系列规范，从四个方面筑牢校园食品安全防护墙。
来源：【安徽财经网】安徽财经网讯：10月31日，记者从合肥市教育局获悉，目前《合肥市中小学食堂及校外供餐管理办法(征求意见稿)》正在公开征求意见，其中对自主经营食堂、 承包或委托经营食堂、 校外供餐的管理做了相关规定。
