银杏果又叫白果，银杏果又叫白果，具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃，也可以入药。但是，生白果含有微毒，吃多了会中毒。每天的食量最好不要超过10颗。银杏果不可多吃银杏果又叫白果，有祛痰、止咳、润肺的功效，对治疗心血管疾病有一定作用。
每年金秋十月，一望无际的银杏叶层层叠叠，漫步其中，光影斑驳，煞是好看。随风飘落街头的，除了金黄的银杏叶外，大量的银杏果也即将成熟，有些人会拿着袋子捡拾掉落的银杏果，但值得注意的是，银杏果具有一定毒性，食用须当心。
AI制图深秋时节，银杏进入成熟期，满地的落果也引发不少人捡拾。近日，不少省市提醒市民莫要随便食用银杏果，以防中毒。中国林业科学研究院副研究员宁攸凉告诉科普时报记者，银杏果也叫白果，为银杏科银杏属植物银杏树的成熟种子，可被制作成点心、蜜饯和饮料等功能性食品。
市民在迎泽公园采摘银杏果。 本报实习记者 宋烨 摄寒冬初至，公园的银杏树逐渐披上“黄金衣”，果实开始成熟掉落，不少市民提篮捡拾。11月7日，太原市万柏林区的刘女士因食用捡拾的银杏果中毒，被紧急送医。“我听说银杏树全身都是宝，就去迎泽公园捡了30多颗果子带回家吃，没想到中毒了。
金秋来临，又到了屯白果的季节，把这个方法分享给大家，白果营养丰富，口感弹牙，快来一起围观~采摘新鲜的白果，把果肉皮也就是臭臭的那层去掉，这一步要戴手套哦，否则有可能过敏~注意要采自然掉在地上的白果哦，不然没有完全成熟也根本无法轻松去皮的~
深秋时节银杏果（俗称“白果”）开始成熟掉落不少人捡拾食用引发中毒银杏果据了解，近日，家住武汉经开区郭徐岭的张阿姨和邻居在小区旁捡了很多银杏果，当天晚上，正好肚子饿就拿来吃。“我吃了大概半碗，50多颗，煮熟了吃的，我邻居吃了没事，没想到我中毒了。
