三伏天还在持续，这期间气温高、湿度大，人体容易感觉不适。每年这个时候，祛湿的方子就会流行起来，其中最出名的祛湿原料就是薏米了。薏米也是谷类的一种，“食物多样，谷类为主”是实现合理膳食、促进健康的最基本原则。
Q:养生君，您好！每年一到闷热潮湿的季节，家里人必定会煮一锅红豆薏米水来祛湿，但我喝了一段时间后也没见效果。就此想问下您，红豆薏米水真的能祛湿吗？我这喝了没效果是什么情况呢？大家所熟知的红豆薏米水，实际上是赤小豆薏米水。
厨房里的祛湿高手薏米，为什么人家吃了就祛湿效果好，你却越吃越糟糕？不仅祛湿效果一点没有，甚至还出现消化不良、腹泻的情况。【祛湿也分类，吃法不对越吃越湿】从中医理论来说，身体湿气分为“寒湿”和“湿热”两种类型，不同类型的湿气，祛湿方法不同。
不知不觉间，夏天的高温向我们袭来，几场大雨过后，这几天是艳阳高照，拿出手机一看，气温竟高达32度，吹着空调吃着西瓜的季节就这样到来了，现在热气腾腾的夏天，气大家都在想方设法避暑，有的早已在家里屯那一冰箱的冰棍，有的忙着买防晒衣、遮阳伞，有的天天在家里煮清热解暑的汤喝。
“最近总是觉得身体沉重，感觉和大家描述的湿气重很像，准备熬红豆薏米水除湿。”重庆市渝中区的石女士说。九龙坡区的甘先生近来也迷上红豆薏米水，并成为他购买饮料的首选。记者最近发现，今年夏天“除湿气”成为年轻人关注的“养生妙招”之一，红豆薏米水因具有“除湿气”的效果，受到年轻人追捧。
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
多因运动量少、饮食不健康、睡眠不足、过食肥甘厚腻，且生活压力大，脾虚湿盛所致。薏仁味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，是我国传统的价值很高的药食两用的保健食品。
民间有说：祛湿喝红豆薏米水，不少人为了祛湿，天天喝红豆薏米水。对不对呢？你喝的红豆薏米水又正不正宗呢？湿气性属阴寒，易伤阳气。《黄帝内经》说：“寒者温之”。说明温法才是治疗湿气的根本大法。湿邪分为湿热和寒湿，红豆薏米水适合症状不严重的湿热体质。
红豆薏米水几乎是这个季节家喻户晓的祛湿饮品，但可能只有十分之一的人喝对了！薏米在中药里称“薏苡仁”，具有利水渗湿，健脾止泻，解毒散结等功效。而红豆在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃的功效。那为什么很多人都喝错了呢？首先是辩证错了。
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答：(1)生薏苡仁，具有利水渗湿、健脾止泻等功效，平时生薏米煮水喝即可达到祛湿健脾的功效。(2)茯苓，可利水渗湿、健脾、宁心，无论是打粉煮水还是熬粥均可达到祛湿的功效，与生薏苡仁同用效果更佳。(3)生山药，可补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，可直接煮水当茶饮，也可蒸熟食用。
