几千年来,中医药护佑了一代又一代的中国人。简单的几味草药,煎煎煮煮就成了治病良方。好多患者在医生开具中药汤剂后,不知道如何煎药,担心自己煎得不当,影响疗效。煎好药之后,服用的时候又有什么需要注意的呢?同时拿了很多天的药物,又如何贮藏呢?
记得中医课的时候,中医老师曾经说过这样的一个小故事,一个名医和一个普通的医生给人看病,同样的方子,结果吃了名医的药患者好了,吃了普通的医生药一点作用没有。难道是患者的心理作用,其实不然,只是两个字“后下”。其中只有一味芳香类的药物是需要后下的。
昨晚第四次熬煮附子羊肉汤,按照很多朋友要求,我把过程和注意事项发出来,供大家参考。江油的附子,上次我用30克,很多朋友说我用的少了,原打算每次5克5克的增加的,这次增加了十克,安全第一的原则,我准备了甘草泡水,为防万一,然后就要把附子先清洗泡水。