今天和朋友们分享的是一种蔬菜香料,它原产于东亚和欧洲,在美洲也有种植,因为它的适应性比较强,最近这几年在我们国内也比较常见,因为它的味道上比较合适我们的味蕾,特别是年轻的朋友,所以在餐桌上也比较常见它的身影,它便是俗称芝麻菜的蔬菜香料。
爸妈从小就教育我们饮食要注重荤素搭配水果蔬菜不能少天天吃肉是挺香但是为了必要的维生素还是多吃点蔬菜比较好来到英国后大家会发现超市里买蔬菜非常方便而且品种齐全做中餐的话基本的蔬菜都会提供最重要的是超市的蔬菜保证安全卫生吃的放心!
有的只是体型上放飞自我了些,比如大芹菜或是球茄子,总还能认出是个什么玩意、至多是口感偏“厚实”;剩下的就比较狡猾了,它们大抵有个翻译出来仍令人一头雾水的中文名字,光从外表上更是无法判断味道,刚到德国的萌新们不免要踩雷。
最近几天,有不少农友问我,说是现在都快到秋分了,种植其他蔬菜怕有点晚,有没有生长周期短的蔬菜品种,对于这个问题,我特意查阅了一些资料,结合我自己种植多年总结出的经验,下面这六种蔬菜生长期就特别短,快的二十几天就能采收,慢一点的也就一个多月,除了东北较寒冷的地区外,全国大部分地区现在种植正是好时候,供农友们参考。