可乐鸡翅选用的是鸡翅的翅中部分，鸡翅肉质厚，皮Q弹有韧性，骨头也比较少，我儿子特别喜欢吃，可能小孩都比较喜欢吃这道菜，口感甜甜的，肉又嫩又香，配上白米饭真是美味，今天就教大家如何做出这道美食，在外面吃一份可乐鸡翅都要好几十块，自己在家里做既卫生又省钱，这是一举两得。
前几日小编休假期间回去正好碰到一个老奶奶在腌制酸菜，正好跟她学了一下，今天小编就给大家分享老奶奶50年腌制酸菜的配方，不仅不需要放盐而且只需要腌制一个晚上即可食用，比老坛酸菜还要酸爽，我们一起来看看吧。
这是一款很传统的做法，很多人会用各式各样的方式去做它，五花八门，我看了看，很少有人跟我的做法一样，所以就分享出来给大家。我的做法全程不焯水，不放油，不放盐，做出来红润鲜嫩，微甜不腻，09年至今我一直用的这个做法，好多朋友都说很好吃。
