导语：这菜浑身都是宝，可惜很多人当草，经常上火多吃点，蒸一蒸特香。大家好我是傻姐美食，春天气候干燥容易上火，不妨可以多去挖些野菜来吃。不仅可以清热去火还可以润肠通便。野菜的营养价值非常高，大多数的野菜都具有很高的药用价值，是大自然回馈给我们最高的礼物。
3月白蒿正当时，你知道怎么吃吗?学会这做法，卷卷蒸一蒸太香了。很多人会说，野菜不知道怎么做才好吃，其实野菜盒蔬菜是一样的，不管是做馅，蒸，炒，凉拌等等都是很不错的吃法，今天和大家分享用白蒿做馅的面食，比包子饺子都好吃，是我家餐桌上的宠儿，喜欢就一起品尝春天的味道吧。
导语：6月遇到这菜抓紧吃，鲜嫩营养，全身是宝，上锅一蒸真香，别错过大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。6月是夏天的开始，炎热中带着些许清凉，花儿争相开放，大树郁郁葱葱，美得像一幅风景画。
导语:这菜浑身都是宝，可惜很多人当草，经常上火多吃点，蒸一蒸特香。老妈说小时候家里穷，去山上采白蒿卖，1毛钱一斤，卖给收白蒿的，因为它是中药材，有消炎的作用，经常上火多吃点，用面粉或者玉米面简单蒸一蒸就上桌，特别香，既有药用价值，营养也不输荠菜，浑身都是宝，可惜很多人当草。
“白蒿”学名“茵陈”，既可入药，又可食用，是家乡人们春天的美食之一，早春二月，气温渐暖，一场淅淅沥沥的春雨过后，蛰伏了一冬的白蒿便在腐烂的枯草中探出头来，吸引大人小孩提着篮子迫不急待地去田野采挖，此时此景又勾起我对童年时代的回忆。
开春2月中旬了，这个时候南方很多地区气温都开始渐渐回暖，野外的很多野菜也都开始长出鲜嫩鲜嫩的新芽了，春天也是吃野菜的时令季节，这个季节的野菜品种也有很多，野葱、野韭菜、艾草等等都是不可错过的，除此之外还有一样野菜春天吃特养人，那就是:白蒿，春天也是养肝的好季节，这个季节吃白蒿还能清热、养肝、祛湿对身体好，不懂吃可惜咯。
时间已经来到了春分时节，地里的小草和各种野菜都发出了嫩芽，很快都能吃了，每天都会有很多人在田野里挖野菜，有这样一种野菜很常见，民间称其为护肝利胆第一草，它就是春天地里长出来的茵陈，也叫白蒿，其实说是一种野菜，也不是一种野菜，俗话说“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”，意思就是三月它是茵陈，是一种具有药用价值的野菜，到了四月就是白蒿了，也就是具有食用价值的野菜了，等到了五月以后就成了柴火草了，只能用来当柴草烧火了，所以，眼下三月正当时，千万别错过!
