一直以来，如何把牛肉做嫩是个超级让人头疼的事，做不好，牛肉就容易变老变硬，嚼起来费劲费牙~ 有了我下面这个方法，绝对可以让牛肉吃起来嫩嫩的~而且完全不需要嫩肉粉的哦~在家里无论是炒还是软烧，还是煎烤，做出来都超级赞！
做法步骤1、圆圆的造型，很可爱有木有。2、锅内不粘的涂层，放心大胆地把鱼放下去煎吧，妈妈再也不用担心我们煎鱼会煎破相了，有木有。3、立式锅盖使用起来便捷不占空间，站在锅边很有型，有木有。4、简单的调节器，一目了然，不要再费心费力地看说明怎么使用，有木有。
做法步骤1、准备好原材料2、苦瓜切成小段3、去掉瓜瓤4、加适量盐抓一抓，腌制一会5、瘦肉剁成肉末6、生姜、大蒜瓣、葱白切成末，葱叶部分切成葱花7、肉末里加入鸡蛋、适量盐、胡椒粉、淀粉、香油，抓匀8、将调好味的肉末加入到苦瓜里9、电火锅里加入适量水，放上一个垫盘子的工具10、插上电
做法步骤1、扇贝洗净，加入盐和白酒揉捏均匀后腌制10分钟。2、洗净腌制的扇贝，沥干，加入少许蒜泥、少许辣酱和少许蒸鱼豉油腌制20分钟3、粉丝泡开4、热锅下少许油，加入蒜泥煸炒至蒜泥吸油成金黄色。加入少许辣酱炒匀。5、利仁锅内放入蒸架，加入沸水。
难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟 主料 胖鱼头一个 嫩豆腐两块辅料 姜、蒜、香菜、青蒜、红尖椒、猪油适量 料酒、酱油、辣椒面、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精少许 1. 胖头鱼，鱼头一个，处理干净沥水备用！2. 红尖椒切斜刀，蒜，姜切片。青蒜切末，香菜切段。3.
非常感谢豆果通过利仁电火锅试用申请。刚好派件当天，手机在维修店修理，快递大叔没打通电话，把快递又发回去了。跟豆果小编说明情况，帮忙联系了相关工作人员，火锅重新发过来。不过距离上传食谱最后期限已经过去一周了，对此深表歉意。虽然时间已经过了，但食谱还是得提交。
做法步骤1、先把面粉和成柔软的面团，比饺子面稍微软一点，饧着，去做馅。2、青椒清洗干净，备点胡萝卜和大葱。胡萝卜多少随意。3、猪肉用料理机绞碎。4、猪肉搅拌好后，不用清洗，把大葱切成小段可以直接放入料理机打碎。一次再把青椒和胡萝卜都搅打碎。
做法步骤1、猪里脊备好，清洗干净。2、横切薄片，放入两勺淀粉和两勺生抽和一勺料酒。3、拌匀腌渍15分钟。4、青椒、大葱、胡萝卜、姜切丝。量自己依照自己的口味掌握。5、利仁电火锅通电，用4档，相当于200度左右的火力，放入4汤勺油，先炒香姜丝。6、放入里脊肉滑炒。
做法步骤1、把所需材料准备好2、打开电火锅电源 融化黄油3、放入洋葱爆香后再加入白菜叶炒软4、加入一点点辣酱播炒（我吃不了太辣的 所以只加了一点点）5、加入热水 将火档调大 开锅后放入豆腐 金针菇 放盐 糖 鸡精调味6、再依次放入鱼饼 午餐肉 方便面 在放入一片芝士片 再方便面煮
做法步骤1、将猪五花肉切成薄片，加少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡椒粉腌渍入味，再拌入2匙韩国辣酱戴上一次性塑料手套用力抓匀，使肉片完全入味；2、牛柳片成大大的薄片，同上腌制入味；3、生菜反复冲洗洗净沥干；杏鲍菇洗净切成厚片；蟹味菇洗净沥干；4、大蒜洗净切片；韩国泡菜改刀成小块
做法步骤1、面粉和泡打粉、盐、膨松剂（按你买的牌子的说明书的用量）、糖，放一起过筛。2、加水揉成面团，跟耳垂一样软度。多揉下，上点劲炸出来更膨松。然后加膜静置2小时。3、面团擀长，切成条。怎么造型随意吧。我这次往锅里没倒太多油，所以想做的细一点，容易炸。
做法步骤1、猪蹄焯水后放入利仁电火锅2、加入一把干辣椒 一碗生抽 半碗油（就是最普通的那种瓷的饭碗，因为猪蹄比较多 所以需要放这么多）3、将电火锅开到1档 盖上盖子焖煮。利仁电火锅会在煮的过程中会自动断电 隔一会又会继续。4、焖煮几分钟之后 打开盖子翻动一下。
周末有时间，也懒得出去，就呆在家里炖一锅美味牛肉~~ 用利仁电火锅煎炒炖一条龙做成，不用这锅换那锅，非常方便~~ 意式菌菇炖牛肉，美味可见，下饭、伴面包都超赞~~ 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 牛肉410克 咸肉200克 鲍鱼菇50克 香菇6朵 番茄3个 胡萝卜半
秋季正是吃南瓜和板栗的好时节，当然不能错过。荞麦大米的相片不小心误删了，呃，上传时才发现，真是马大哈！栗子是提前用电压力锅的“豆粥”键，连壳一起煮的，煮完趁热剥皮比较轻松，不过剥的多了，手还是会疼，尤其和栗子肉紧挨的那层，真是不太好剥。
做法步骤1、所有材料洗净，白贝用水养一会2、炒锅内放姜和蒜爆香，放鱼稍煎3、煎至鱼开始变硬，加入调味，盐、水、白酒和酱油，鱼的一面呈八分熟，另一面呈五分熟即可铲起放在利仁电火锅里4、利仁电火锅放葱和香菜，放进煎好的鱼，八分熟的一面呈上，五分熟的一面呈下5、锅内烧开水，将皮皮虾放进
做法步骤1、鱿鱼去肠洗干净，（我把鱿鱼头冷冻起来没有用。）把鱿鱼的红衣去掉，切成约2cm见方的小块。用一勺料酒，适量的盐和姜粉腌渍10分钟。2、青椒和洋葱清洗干净，都切成约1.5cm的小块。3、利仁电火锅刷洗干净，。4、插好电源线，火力调到3档，相当于170度左右。放入食用油。
做法步骤1、杏鲍菇尽量选个头稍微大一点的，冲洗干净待用2、切成5-6厘米的长段，再切成均匀的厚片3、在薄片上慢慢的切十字花刀，类似鱿鱼卷儿的切法啦4、取适量生抽，耗油，少许老抽，盐，糖提味儿，再加点凉开水，搅拌均匀，稍微稀释下不然，太咸。。
