大家好，今天我们要聊的是红薯的成熟时间和收获时机。相信很多人都喜欢吃红薯，但是你们知道红薯什么时候成熟、什么时间收获最合适吗？让我们一起来听听一位70岁的老农怎么说。首先，让我们来看看红薯的成熟时间。根据老农的经验，红薯的成熟时间是在每年的8月至11月之间。
红薯也叫地瓜，是一种长盛不衰的作物，我国南北都有种植，红薯的生长期比较长，从春夏季节开始种植，一直到秋后才能收获，但红薯不同于其他作物，从外观根本看不出薯块是否已经成熟，如果收获的过早，不但影响产量，口感也不好，如果收获过晚，红薯怕冷风，怕冻害，不好保存，在农村有这么一句俗话:“寒露早、立冬晚，霜降收薯最圆满”，为啥要这么说呢?
红薯这种作物相比人人都知道，它的生长过程和其他作物不同，其他作物都有一个成熟期，而红薯却没有成熟期，在条件成熟的环境下可以继续生长。很多人在种植红薯时，大多都觉得，只要是到了秋天，随时都可以收获，这就大错特错了，为什么?
来源：【嵩县融媒】时下正是红薯成熟的季节，2023年11月7日，在河南省洛阳市嵩县九皋镇，农用翻地机不停在田间来回穿梭，伴随着机器的轰鸣声，一垄垄红薯破土而出，村民们忙着在地里捡拾、归拢，一堆堆刚出土的红薯摆满了田间地垄，个个体态饱满、颜色鲜艳，非常喜人。
