来源：【杭州日报】去年，我们推荐了新疆驼奶、甘肃牛奶、陕西羊奶，很多人发现，这些奶制品都集中在北方。其实在南方，广西的水牛奶在奶制品行业也独领风骚。这次，我们找来的一款水牛奶，生产厂家是水牛奶标准制定者。办公室的小伙伴把我的眼睛蒙上，要我盲测一下，这款水牛奶到底怎么样。盲测！
近几年，随着健康“新概念”的兴起，骆驼奶、羊奶、牦牛奶这些“小众奶”在市场上也迅速火了起来。很多商家在宣传的时候，以小众奶营养好、更接近母乳、容易被消化吸收等为噱头，尽管价格不菲，却依然吸引了大批“粉丝”。
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 许悦近年来逐渐成为网红的水牛奶，还要在资本市场实现更大的野心。水牛奶生产商广西百菲乳业股份有限公司（以下称“百菲乳业”）于春节前夕申请股票在全国中小企业股份转让系统挂牌并公开转让。
掺水的牛奶很常见，但水牛奶你未必知道。从没听过“水牛奶”的朋友，乍一看，就以为是掺了水的牛奶。其实，水牛奶就是水牛产的奶。水牛也并不罕见，就是我们常见的在农田里耕地的那种牛。看这外表，朴实无华，显然没有我们熟知的黑白花牛奶（也叫荷斯坦奶牛）看着美观。
（央视财经《正点财经》）近年来，市场上的奶类品种越来越多，除了常见的牛奶、羊奶，还出现了水牛奶、牦牛奶、骆驼奶等“小众奶”。消费者就会疑惑，这些“小众奶”的营养价值到底怎样，性价比如何？为了让消费者喝得明白，上海市消保委选取了32款销量较高的液态奶，进行了一次测评。
这几年水牛奶逐渐火了起来，很多家长来问我有没有必要买，今天就从营养和性价比两方面来看看。1、营养特征从美国农业部网站的数据来看，一杯244克牛奶和水牛奶的营养成分对比，水牛奶的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、钾等的含量确实比牛奶高。
爱喝牛奶的壹读君|敏敏 谢冯辉很长一段时间里，水牛奶、牦牛奶都因“比普通牛奶营养价值更高”的说法，而备受推崇。有商家直接称水牛奶是“牛奶界拉菲”，还有的说牦牛奶是“奶中极品”，因为牦牛喝的是矿泉水、吃的是中草药、住的是风景区。
长见识有意思——点击⬇️下方「链接」水果加热还能有营养吗？水果是否适合加热吃，除了考虑营养损失，还要考虑质地和口感。水牛奶、牦牛奶，营养价值真的高吗总的来看，正宗的水牛奶、牦牛奶算不上智商税，它们确实有自己的优势。
