文 | 每日话健康编辑 |每日话健康声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。“喝点小酒,活到九十九!”“适量饮酒有益健康,红酒抗氧化,不喝亏了!
在日常生活中,红酒常常成为餐桌上的焦点,尤其是在一些美食节目中,它常被搭配烤肉、海鲜、干酪等食物一起享用。许多人认为红酒对健康有益,比如有助于心脏健康、提升免疫力,甚至能让肠胃“保养得更好”。然而,这些说法真的有科学依据吗?今天,就让我们一起深入探讨红酒的真相与误区。
中国人对于红酒,不可谓不痴迷。它是走亲访友的礼品、是高品质生活的代名词、也是被千万人追捧的养生圣品。数据显示,2020年中国葡萄酒行业市场规模已突破千亿门槛。在喝酒危害不断深入人心的今天,红酒却像拿了免罪金牌。大众视野中,更是出现了红酒加柠檬、保温杯泡红酒等新式喝法。
有说法称“红酒中富含白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂,所以喝红酒可以软化血管”,但其实这是不对的。这些物质对于降血脂具有一定的作用,但前提是需要摄入一定的量才行,但红酒中所含的这些营养素少之又少,所以想靠每天喝杯红酒来保护血管,避免硬化,根本达不到目的。