中国人对于红酒，不可谓不痴迷。它是走亲访友的礼品、是高品质生活的代名词、也是被千万人追捧的养生圣品。数据显示，2020年中国葡萄酒行业市场规模已突破千亿门槛。在喝酒危害不断深入人心的今天，红酒却像拿了免罪金牌。大众视野中，更是出现了红酒加柠檬、保温杯泡红酒等新式喝法。
有说法称“红酒中富含白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂，所以喝红酒可以软化血管”，但其实这是不对的。这些物质对于降血脂具有一定的作用，但前提是需要摄入一定的量才行，但红酒中所含的这些营养素少之又少，所以想靠每天喝杯红酒来保护血管，避免硬化，根本达不到目的。
