驻马店网讯（记者 张锟）近日，在遂平县和兴镇大牛村供港蔬菜基地，三五成群的村民正穿梭在绿油油的田间采摘豌豆尖。在基地旁，村民将刚采摘的豌豆尖过秤、称重。采摘好的豌豆尖，统一运往基地冷库，进行预冷打包，连夜运往广州、深圳等地。
近年来，仁怀市长岗镇积极发挥高标准农田效益，探索实施“高粱+蔬菜”轮作模式，不断延伸“高粱+”产业链，让良田无“淡季”，实现“钱粮双收”。眼下，在仁怀市长岗镇茅坡村，4000亩豌豆尖迎来头茬采摘期，田间地头一派繁忙的秋收景象。
【来源：眉山日报】每年冬天四川人的餐桌上都会迎来“顶流”蔬菜豌豆尖也就是大家口中的“豌豆颠儿”黄伟 摄豌豆尖可以和任何做法“组CP”无论是煮面、炒菜、清炒还是煮羊肉汤都好吃爽口鲜嫩，营养丰富“xuan”！
向倡慧 封面新闻记者 黄晓庆如果问川渝人，火锅、羊肉汤、面条的“灵魂伴侣”是什么？豌豆尖肯定是最常见的答案。四川省内江市威远县镇西镇梧桐村瞅准商机，因地制宜种植豌豆。当下正是豌豆尖上市的季节，该村通过线上抖音直播带货＋线下定点收购的方式，将豌豆尖销往上海、北京等10余个城市。
冬天暖气房和空调屋待久了，整个人眼干皮肤干，加上吃得多、动得少，还常出现胃热上火、肠道不畅的问题。家里老人血糖、血压也有点控制不稳了！每年这个时候，就该“神仙菜”——豌豆尖出场了~冬天必吃的“神仙菜”！豌豆尖是豌豆的幼嫩茎叶和嫩梢，因为长得像“龙须”，又被称为“龙须菜”。
来源：驻马店日报 近日，走进遂平县和兴镇大牛村供港蔬菜基地，放眼望去，一块块绿油油的豌豆苗长势繁茂，惹人喜爱。村民们拿着菜筐，穿梭在菜地间，随着手腕轻轻地翻动，一把把新鲜嫩绿的豌豆尖装满菜筐，脸上洋溢着丰收的喜悦。
