今天做的是黄瓜炒肉，这也是春天都有的一道美食，几分钟就可以上桌，配料也十分简单，家家户户都可以买到，同时也具有很多的营养价值，对于我们人体的五脏六腑有着很好的滋养作用，同时也含有多种维生素、碳水化合物和矿物质等等，那下面就和大家分享一下。
1.黄瓜洗净切片放盐，用手抓匀腌制备用2. 葱姜蒜切碎备用3. 黄瓜用手抓一下，把所有的水分挤出来，这点很重要，一定要用力哟，然后把水倒掉4. 油热后 葱姜蒜辣椒爆香，后加黄瓜，大火爆炒一下就好啦5. 成品图，黄瓜切的越薄越好哟～祝大家好胃口
