牧场鲜奶吐司(云朵般柔软)分类:吐司 作者:禁语 创建时间:2015-11-27 22:03:56 描述:这个吐司是群友分享的,做完这个才知道云朵般柔软的除了戚风还有这款牧场鲜奶吐司!!谢谢嘟嘟群霸和ya蜜的分享。5天撸了4个就是我!喜欢吐司的你不要错过,真心推荐。
一个吐司面包的好坏,大家一直都认为,拉丝的吐司就是好吐司,其实不然,只要你不是做得非常差劲,一般都可以拉丝,毕竟使用了高筋面粉,那么我们看吐司好不好,成功不成功,更主要的还是要看看切面,切面细腻,没有孔洞,边缘没有沉积,外皮没有干硬,这样的吐司就是一个非常合格的吐司。
吐司是很多人喜欢的早餐,百变的吐司,单独吃就很美味啦,要是吃厌了,可以做成三明治、换着馅料来,一个月都不重样呢!食材:高粉250克 鸡蛋25克 糖 40克 淡奶油90克 牛奶75克 奶粉 12克 盐3克 酵母3克。
吐司的又一种神仙吃法,这次只需要加个鸡蛋,成品特别有造型感~食材准备:1片吐司,1个鸡蛋首先,打发下蛋清,这样烤出来才有云朵的既视感。将蛋清和蛋黄分离,蛋清碗必须保证无油无水,用打蛋器打发,过程中分3次加入糖,糖的量可以根据自己的喜好调整,打发至有小尖角不消失即可。
七月的炎夏,暑假生活开始了,家里两个孩子都放假了,长达一个半月的暑假,又要开始和孩子斗智斗勇了。夏季天热,做吐司特别方便,发酵快又节省时间,自从自己学会了做面包,孩子想吃就没买过,自己做的面包不含添加剂,吃起来健康又放心,1次发酵的面包,做起来特别省事,对于上班族来说下班后揉个面团,烤一烤,一个半小时就能做好,太轻松了,1次发酵的吐司,组织细腻又拉丝,奶香味十足,十足的软妹子,室温状态下放置3天也不会变硬。
天气真是一下子就冷了,今天外面冷的都冻脸,干脆别出门了,窝在家里做面包得了。我做了两个,一个切了八段花纹更多些,一个切了五段,花纹简单点,各有各的特色吧,我都挺喜欢的,下次准备做个蓝色和白色面团结合的云朵吐司试试。
近期,惠州市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共209批次样品
中国质量新闻网讯 近日,江西省九江市市场监督管理局公布抽检信息,涉及蔬菜制品,食用农产品,调味品,酒类,食用油、油脂及其制品,炒货食品及坚果制品,乳制品,粮食加工品,水果制品,糕点,肉制品,豆制品,餐饮食品,方便食品,冷冻饮品,淀粉及淀粉制品,饼干,蜂产品,饮料等19类产品,共4