□ 杨应平最早听闻方山县黑猪养殖是在两年之前，直至去年越来越多的人夸赞黑猪肉品质好时，才萌生了要去实地看一看的念头。年前约了好几次，直至春天的到来。正月初六的方山县马坊镇吴家沟村热闹非凡，远远的充满喜气的秧歌声不觉入耳。
红网时刻新闻12月1日讯（记者 李响炮 通讯员 卢良书）12月1日，记者从娄底市农业农村局了解到，在2023年推介的畜禽主导品种中，湖南娄底湘村黑猪再次列入全国6个生猪主导品种之一。目前，湘村黑猪已5次作为全国生猪主导品种被农业农村部推介。
近日，农业农村部农产品质量安全中心公布了2024年第二批全国名特优新农产品名录，全国共有737个农产品入选，其中桂林有3个农产品上榜，分别是资源黑猪、平乐柿饼、平乐冰柿。对于平乐柿饼、平乐冰柿，很多市民比较熟悉，但很少有人听说过资源黑猪。那么，资源黑猪有什么特点？
湖北省农科院畜牧兽医研究所猪育种团队。（受访者供图）湖北日报全媒记者 张泉 蔡俊 鲁腾 通讯员吴邱叠 张国帆中国农学会“2024中国农业农村重大科技新成果”评选日前揭晓，源自恩施的硒都黑猪成为我国生猪领域唯一入选的重大科技创新产品。
【来源：新华社】眼下，湖北省恩施州来凤县数千头硒都黑猪迎来出栏季，网络销售平台订单爆满。硒都黑猪是湖北省农科院以恩施黑猪为基础，引入梅山猪和湖北白猪等遗传资源，历经12年培育出的新品种，入选2024中国农业农村重大科技新成果。
咱们得相信老祖宗的生态审美，对味道的选择，白猪、黑猪中，唯有黑猪系，是老祖宗精选，历史上其他几类都靠边占了，如果是好吃的，几千年以来，早上祖先餐桌了，毕竟汉代丝绸之路商贸贯穿中西，大明宝船早已通行全球，无地不到，何物不可取。
湖北日报客户端讯（通讯员乐明凯）12月8日，在湖北省恩施州来凤县旧司镇资深“猪倌”潘久新的家旁，一间白色猪舍在绿树环绕下格外显眼，猪舍内的黑猪正在进食。不远处的电商直播基地内，一名年轻主播正在直播间里卖力吆喝，600斤生态黑猪肉30分钟内被网友抢购一空。
人民网记者 秦海峰日前，2023年度江西省十大创新成果发布，由江西农业大学黄路生院士团队完成的“山下长黑猪新品种培育及推广”入选。这是该项目继2022年问鼎江西省科学技术进步奖特等奖后，再斩殊荣!彰显了江西农大科技创新的“硬实力”。
雪花牛肉因其味美且营养价值较高而闻名遐迩，那么，有着和雪花牛肉一样美丽大理石纹的“雪花猪肉”，您吃过吗？6月20日，在浙江省农科院病毒学与生物技术研究所，记者见到了纹路清晰、“雪花”相间、肉色鲜红的金乌猪肉。
