最近看到一个报导，说大部分中国人都有“油脂摄入过多”的问题存在，这其实与中餐制作步骤是有关系的。中餐里有很多菜在制作的时候都需要高温油炸定型或者拉油增香，虽然如果菜做得好，油腻感会减轻不少，但油脂的摄入还是一个大问题。
随着社会发展，现在厨房的新型家电越来越多，可以更好地解放双手。像小朋友特别喜欢的油炸食物，以前就是直接在油锅里面油炸，那样油炸的食物脂肪含量高，食物里面吸满了油脂吃多了对身体健康有危害。下面就给大家推荐一款好用方便的家用小电器——空气炸锅。
