最近国家开放了二胎,很多80前的亲们开始整装待发,为大家介绍一款补中益气的汤水-高丽参炖竹林飞鸡。 【高丽参炖竹林飞鸡】【材料】竹林飞鸡半只,高丽参10克,红枣3个,蜜枣1个,北芪3克,枸杞5克,桂圆肉10克。【做法】1.将鸡身油膏剔除,斩件后出水备用,红枣浸泡后去核。2.
哈喽,大家好,欢迎来到梦尘厨房的小吃部,欢迎光临!我是梦尘,今天我们的招牌菜是鲜人参鸡汤。(做法中的诀窍与重点同学们请看到最后)这锅就是我用熬好的鸡骨汤,加上一只公鸡(母鸡太油了)及中药材炖出来的甜中带香的鲜人人参鸡汤。
导语:炖鸡时,有人焯水、有人直接炖,大厨教你正确的做法,太香了。大家好我是莎姐家常饭,我们的口号是:爱生活,爱美食!秋天适合多吃滋补的食材,炖老母鸡就是非常滋养的美食。广东人喜欢喝汤,各种汤,喝汤滋补通气血,而我们家好像最喜欢喝排骨汤和鸡汤。
一、三才老鸡煲材料:去核红枣14个,母鸡一只,天门冬30克,熟地黄60克,高丽参12克调味料:姜片,黄酒,盐做法:1、母鸡宰杀清洗干净,割掉肥油,天门冬、熟地黄和高丽参过水洗,将熟地黄切成小块,一起放入鸡腹里;2、将母鸡放入砂锅里,倒入清水和黄酒,武火煮沸,撇去浮沫,加入红枣,该
鹿茸炖鸡汤寒冷的冬天都能煲的适时宜令的汤。它营养丰富,味道鲜美,是一款老少咸宜四季的靓汤。食材:鹿茸,正南枣,党参,黄芪,枸杞,鸡肉适量做法:1.将老鸡飞水备用2.所有食材放进炖盅内,炖2小时加盐,调味即可不仅能温暖身体,还能补腎壮☀、增强体质,让你在秋冬季节也能活力满满。