米和面都有着相当高的地位。为什么面食更容易让人发胖? 膳食结构不同:很多人吃面，不管是油泼面、炸酱面也好，还是肉夹馍等面食也好，可能一顿饭就这一个主食，但吃米饭时，一般都会搭配别的食物，比如蔬菜、豆制品、鱼虾肉等，这些高因子复合的食物可以帮助促进能量平衡和代谢。
但营养学家劳拉·罗马诺指出，有说法称晚餐吃碳水化合物会让人发胖，因为它会转化成脂肪，但“首先，情况并非如此，因为这与白天还是晚上无关;其次，这种传言是基于这样一种观念，即认为晚上不会消耗能量，而事实并非如此，因为即使在睡觉时身体也会消耗能量”。
很多人因为减肥减脂而去节食，其实减肥并不是靠不吃就能成功的。就像大家所熟悉的泡沫，很多人觉得吃泡面容易肥，那是因为你选的泡沫不是低卡低脂的。今天就来给大家分享一款0脂0卡的方便面，煮起来不用费劲儿，吃起来更是毫无负担！谁说减脂期不能吃泡面，0脂0卡的荞麦方便面，宵夜吃也不会胖！
餐桌上，小张和小王起了争执。原来小张是南方人，爱吃米饭。小王是北方人，离不开面食。两人都认为自己的主食才是最健康的。小王：你没看网上说，米饭是最差的主食吗？小张：你不知道吃面比吃米，更容易长胖吗？一旁的小齐则一点都不关心，她最近在减肥，不管是面条还是米饭，主食一律不吃。
