豉油汁，味达美1250克，冰糖500克，味精120克，鱼露120克，水4000克，干辣椒40克，香草100克，八角25克，草菇老拍250克，鸡粉150克，美极鲜100克，猪油50克，小葱100克，干葱头30克，姜片100克，香叶5克。
味达美酱油1250克，老抽250克，双调味精120克，冰糖500克，美极鲜味汁100克，鸡粉150克，红葱头100克，鱼肉120克，猪油50克，水4千克，小葱100克，辣椒50克，香菜100克，香叶5克，生姜片100克，八角25克。
