近年来,量贩零食店以其高性价比和便捷性迅速崛起,成为消费者新宠。11月13日,现代快报记者探访多家量贩零食店发现,如今量贩零食门店已遍布大街小巷,3公里内有超过10家门店,店内不少超市同款产品价格更便宜。
在快节奏的生活中,零食不仅满足了人们的口腹之欲,更成为社交与情感交流的媒介。近年来,人们对健康饮食的关注日益增强,消费者对零食的需求也发生深刻变化,更倾向于选择健康、营养、口感好的产品。业内人士表示,健康饮食观念正影响着零食行业发展的风向。
21世纪经济报道记者唐唯珂 实习生翁丽桦 广州报道量贩零食行业正经历着一场前所未有的变革。自2015年成立以来,赵一鸣零食便以“高品质、低价格”为经营理念,迅速在湖南、江西等地站稳了脚跟。而零食有鸣则紧随其后,凭借强大的供应链优势和丰富的产品线,在广东、广西等地迅速铺开。
追剧时吃零食、聚会时吃零食、下班时吃零食、上班茶歇要吃零食、出游也要吃零食……在当代年轻人的日常生活中,吃零食已成为一种满足幸福感的方式。零食的消费场景亦细分为宿舍零食、办公零食、野餐零食、养生零食、孕期零食、哄娃零食等。
21世纪经济报道记者叶碧华、实习生刘祖凤 广州报道最近,休闲零食赛道热点频出。继全聚德宣布进军休闲食品后,量贩零食两大品牌“零食很忙”和“赵一鸣零食”也突然宣布战略合并。中华全国商业信息中心数据显示,2022年中国休闲零食市场规模达1.5万亿元,同比增长11.6%。
公司在原有籽类炒货基础上拓展树坚果品类, 2017 年推出小黄袋每日坚果,2021 年单品销售收入接近 10 亿元,整体坚果品类收入从 2008 年的 0.5 亿元增长至 2021 年的 13.7 亿元,品类拓展顺利。
抱团取暖,是竞争加剧,还是“冬天”要来了?对此,零食很忙相关负责人向快消君证实了该消息的真实性,并表示,“此次战略合并,是双方基于共同价值观、经营理念和未来发展趋势所作出的前瞻决策,目的是希望合力推动量贩零食赛道健康可持续发展,打造行业良性生态。”
近年来,随着我国居民消费水平的提高,休闲零食的购买也成为了人们日常食品消费的重要组成部分。据中商产业研究院数据,2016年至2020年,我国休闲食品行业市场规模从8224亿元增长至12984亿元,年复合增长率达12.09%。