当然不能吃了，不过这只是针对人而言，如果任何生物都不能吃腐坏的肉，那么肉根本也就不会腐坏。这些细菌开始大快朵颐，而它们在享受这顿盛宴的同时也会导致尸体的降解，随着尸体降解程度的加深，一股难闻的腐肉气味也就飘散了出来，特别是高度腐败的尸体，其味道不仅令人难以接受，如果长时间与其近距离接触，这股味道将会留在身上数天难以消散。
古代中医称褥疮为“腐肉”，《内经》称为恶肉，《外科启玄》称为“席疮”，《洞天奥旨》称为死肉，中医认为褥疮多因久病卧床，气滞血瘀、血脉不通、经络阻隔所引起的，气血亏损，毒邪内侵，肌肉筋骨失养造成溃腐成疮，迁延难愈。
人类也曾是食腐动物即使强如人类，在演化过程中也曾经历过黑暗时刻，在人类远古祖先刚刚吃上肉的时候，吃得很可能不是新鲜的肉质，而是其他食肉动物吃剩的残渣，也就是说人类曾经可能是一个机会主义者，也就是食腐动物。其实，人类会成为食腐动物一点儿也不意外，因为人类的身体条件实在是太差了。
看到秃鹫，我们就会想到它是食腐动物。在我们的观念里，我们能够欣赏狮子、老虎这样的王者霸气，也能欣赏小鹿、小羊的温顺可爱，唯独觉得食腐动物因为食腐而浑身散发臭味，并且长相并不好看，甚至有些“猥琐”，所以食腐动物秃鹫并不受人们的欢迎。
