随着我国人民群众的生活水平越来越高以及进入了老年化社会以后，无论从国家层面还是到人民的意识，对健康也越来越重视。于是精明的商家们也抓住了这一点，纷纷在自家商品上打上健康、养生的标签，但这招也的确奏效，许多商品因此而大受青睐。
最近，有一种号称可以“脱糖”的新型电饭锅突然在网络上走红，产品号称“可以有效降低米饭中50%的糖分，即使吃上两大碗，也比普通电饭锅蒸出来的一碗米饭糖分少”。商家给出的原理是：不同于普通电饭锅的实底内胆，脱糖电饭锅采用双内胆，且其中一个内胆布满小孔。
你喜欢吃米饭吗？答案是肯定的。尤其是很多老人更是会格外怀念，在那个没有电饭锅，还能做出一碗沥米饭的日子和味道。把米煮到八九成熟，略有硬芯时捞出来，在一遍遍淘洗后，沥米饭蓬松柔软还有嚼劲，香气浓郁。只不过一遍遍的淘洗和繁琐的工序，现在已经很少人愿意花时间来去做了。
近年来，随着健康饮食观念的普及，市场上出现了一种宣称具有“降糖”“脱糖”功能的“低糖电饭煲”产品，吸引了不少消费者的关注与兴趣。低糖电饭煲其实是比普通电饭煲多了一层多孔过滤内胆，也就是商家宣称的沥糖釜、蒸笼等。
低糖电饭煲最近比较火。老罗在直播间里力荐低糖电饭煲董明珠宣传自家产品时打出 "敞开吃，血糖不升高"的口号低糖电饭煲的蹿红并不意外，中国是糖尿病大国。世界卫生组织称，中国近半数成年人处于糖尿病前期，约为5亿人。换句话说，成年人几乎一半徘徊在糖尿病边缘。
生活，要有烟火气。我每天下班回家，路过小区其他楼栋的厨房窗外，都能看见飘出的炊烟，闻到饭香。这个烟火气，能让忙碌一天的打工人瞬间放松下来，像回到了那个放学回家就有妈妈做好的饭菜的幸福时光。正如美食与烹饪，有着治愈的力量，给疲惫的生活带来一丝温暖。
前言电饭煲出现了很多年，确实也大大方便了人们的生活，电饭煲的烹饪方式相对于传统的沥水饭来说，由于没有米汤的产生，导致大米的内含物被完整地保留，味道也变得香甜可口， 不过这样的米饭对血糖偏高的老人或者糖尿病患者来说，含糖分相对较高，并不适合，我的父母年岁大了，家里的电饭煲不用，一直
