芝士像中国的豆腐有上百种不同的品种有新鲜的芝士也有三五年的陈年芝士芝士的颜色和质地也有所不同图片里颜色鲜黄浓郁从鸡肉里慢慢流出的芝士是否让你不知不觉中想去冰箱里找吃的呢？颜色如此诱人的就是大名鼎鼎的车达芝士了！
芝士，真是个让人又爱又恨的食物。一边沉迷于它的香气浓郁，吃一口就让人停不下来；一边又忌惮它的高热量！可是在寒冷的冬天，就莫名很馋芝士，大概芝士真的就是力量，就是温暖，就是幸福。醇香浓郁的芝士，无论搭配什么食物都能好吃到上天，特别是拉丝的那一瞬间，简直就是最迷人的高光时刻。
芝士培根味道，可是吐司的经典味道，怎么做都很好吃，如果你也可以像我们今天分享的这样，将芝士和培根切成小方块，一起卷到吐司里，不但让吐司咸鲜浓郁，还能增加视觉上的一个点缀，切开来，粉粉黄黄，吃起来松软异常，喜欢吃咸口吐司的一定不要错过这个，没啥难度，就是上瘾。
买芝士时，选“芝士碎”还是“芝士片”？有啥区别？学会别挑错了芝士，又叫奶酪，是大家再熟悉不过的发酵奶制品，虽说都是牛奶发酵后得到的产物，但是芝士的浓度要比酸奶高很多，形态呈现固态。一般来说，每10斤牛奶，才能做出1斤奶酪，可谓浓缩的都是精华。
