人们提到川菜都会提到“麻辣鲜香”这个词，其实辣椒从明代后期才传入中国，满打满算也不过二三百年时间，相对于川菜悠久的历史，“吃辣”并不算源远流长，川菜中有很多经典的名菜是一点也不辣的，很多人会想到“开水白菜”这道国宴名菜，但除了这道菜，川菜中“接地气”的不辣菜也不少，分享一个“不辣”川菜排行榜，看看你吃过几样?
近日，动画电影《白蛇：浮生》发布短视频，提前预告了影片中出现的宋代临安（今浙江杭州）美食：龙井虾仁、东坡肉、蟹酿橙等，这些都是江浙地区传统名菜。那么,宋代的美食究竟是什么样的呢？穿越到宋代做一个“吃货”若要问起中国历史上最会吃的朝代，那答案必是宋朝无疑。
