简介皮蛋冬瓜汤适合夏天喝，清淡美味。武汉人还经常喝的，下厨房里竟然没有这个菜谱，今天我来试着建一个，嘿嘿。。 用料 皮蛋冬瓜汤的做法 冬瓜切片，不要太厚。皮蛋分小块。一个皮蛋就够了，我喜欢吃皮蛋，放了三个。热油爆姜丝和皮蛋。加水煮沸后下冬瓜冬瓜煮熟后加适量盐盛起撒上葱花。
“冬瓜是常见的一种蔬菜，味清甜，多水份。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。 冬瓜用来做菜方法很多，我喜欢在炖制冬瓜的时候放上几粒八角或一小撮虾皮或者是几粒海米，这样做出的菜味道鲜香。而且冬瓜也喜欢和肉类搭配，特别是炖汤的时候放上排骨或腌肉，炖出的汤汤汁香味浓郁特别鲜美。
冬瓜汤的做法一、蜂蜜冬瓜汤材料：枸杞一些，蜂蜜适量，冬瓜500克，柠檬汁适量做法：1、冬瓜去皮、去瓤、去子，洗净切块，倒入砂锅里，加水大火煮沸。2、煮沸后改小火，煮20分钟后，放入枸杞，加蜂蜜，然后再改中火煮45分钟，最后加柠檬汁即可。
进入三伏天以后，天气持续高温，人体内的水分流失严重，身体中的很多营养物质会随着汗液的流失而流失，我们会出现乏力、食欲不振、免疫力低下等一些不适，我们要及时给我们的身体补充水分，避免因为缺水导致身体出现问题。
