食品配料表和营养成分表里的内容,在强制性国家标准里都有规定。按照强制性国家标准GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定,食品营养成分表里的内容必须要有五大项,即能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,因为能量对于人来说必不可少,而蛋白质、脂肪和碳水化合物是人体三大产能营养成分,而钠则是高血压、肾脏病的大敌,需要量因人而异。
央视网消息:“吃”是中国人逢年过节的“重头戏”,也是中国人骨子里颇有讲究的仪式。市面上满足“口腹之欲”的产品琳琅满目,而物质生活的富足使人们再不仅仅满足于“饱腹感”,更开始追求食品的质量,货架上摆满的“低油”“零卡”“零糖”食品越发受到消费者的欢迎。
中国网财经10月26日讯(记者 贾玉静)为满足消费端日益升级的健康意识及品质追求,新茶饮头部品牌喜茶在配料表上“一卷到底”。今日,喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息,首批40多款产品“电子配料表”已在“喜茶GO”微信小程序中公开。