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早年的农家多住平房,房前屋后有着大片空地,会开垦成菜园。我家也是如此,菜园种着小白菜、辣椒、茄子等蔬菜,其中还包括夜开花。夜开花又叫瓠瓜,也称甘瓠、蒲瓜、青瓜、瓠子等。这种葫芦科植物,原产于印度和非洲,早在七千年前在我国就有栽培。“瓠子,味淡,可煮食,不可生吃,夏日为日常食用。
夏季的瓠瓜这样做最好吃,入馅做包子,比肉还香,连吃3个止不住对于北方爱吃面食的我来说,好吃莫过饺子后就是包子了,在我家包子从来不买,想吃什么馅就自己做,自己做过包子馅的种类,十个手指头是数不过来的哈哈,大概分一下无外乎肉或素,一次做1蒸锅,就够吃上3、4天的,有了包子也不用配任何
潮新闻客户端 孟祖平很多年前,因老宅搬迁,曾居住农家大院,当时大院外有一菜园,春季,篱笆上爬满了葫芦藤蔓,青绿一片;盛夏,葫芦花开,洁白花朵,姿态优美,近观花瓣,有细细纹路,如片片精美锦绣,簇拥枝头。初秋,葫芦花落,鲜嫩葫芦果实渐渐长大,藏在青藤蔓叶丛里,十分诱人。
导语:入秋后,遇见这菜别手软,用它包饺子,比韭菜香,比白菜鲜,现在吃正当季,不懂吃真可惜!大家好,我是傻姐美食,饺子是我家最喜欢吃的主食,尤其是最近天气越来越冷,煮一锅热气腾腾的饺子,胃不仅舒服,而且浑身都感觉非常的舒服。
秋天来了,秋天是个好季节,农家院里的瓜瓜果果陆续从枝头、秧蔓间垂挂下来,带刺儿的嫩黄瓜,开黄花的小丝瓜,圆鼓鼓的亚腰葫芦,长有青花纹的南瓜,在凉爽的秋风里荡荡悠悠,摇晃成了乡间一个个天真活泼的山娃子、美小丫。
在乡间,于房前屋后,栽种一架葫芦,无须占用多大地方。 葫芦,谐音“福禄”,象征长寿吉祥、平安健康、多子多福,深受民间喜爱。潇潇春雨里,挖一个笸箩大小的坑,以农家有机肥垫底,将几粒齿状的葫芦种子播下,掩上土,在周围扎上一圈篱笆,尽可去忙别的事了。 待十天半月,再去瞧,嘿!
来源:【江西日报-江西新闻客户端】江西新闻客户端讯(江西日报记者祝芸生、沈秋平)瓠子是一种平常的果蔬,但10余公斤重的瓠子并不多见。在黎川县厚村乡,这种瓠子不仅是当地一种独具特色的美食,也是一个产值近千万元的富民产业。采摘成熟的瓠子。“我家已经卖了95公斤干瓠子皮,收入1.
周末去郊区的姑姑家做客,姑姑的小院里种满了各种各样的蔬菜,其中有一种在祖国各地都很普遍的蔬菜瓠子,对我而言,却是新鲜事物,结果姑姑送给我一个超级大瓠子。百度百科介绍:瓠子和葫芦是近亲,子房圆柱状;果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达60-80厘米,绿白色,果肉白色。