烈酒就是高浓度的烈性酒，也叫蒸馏酒，比如产自中国的白酒，也叫做烧酒，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，但世界上还有其他比较出名的烈性酒，比如来自英国的威士忌、以及来自法国的白兰地，他们都有各自的特点和喝法，因为口味和体验感是不一样的，想要体验各种烈性酒的风格，首先让我们从他们的分类说起吧!
珍品首发，掀起藏家热议。于京东平台开启抽签预售，格兰菲迪1984寻觅传奇限量版38年单一麦芽苏格兰威士忌引发威士忌收藏家们广泛关注。在为期五天的预售期内，众多热情参与者积极预约，期待拥有这款珍稀佳酿，丰富自己的威士忌收藏。
这些都属于烈酒，烈酒作为酒世界中重要一员，我们一篇了解其中内容。你对烈酒的印象是什么?柱式蒸馏器是一次蒸馏就能得到多重酒液，每层托盘都是一个小蒸馏器，每层托盘里酒液度数和风味物质均不同，根据风格需要进行选择，相较于壶式蒸馏器，风味物质要少得多，但效率更高。
（“清哥说酒”第107篇）文/李清很多人在西方的书里，经常会看到提到杜松子酒。这种名字有点特别的酒，一直让不少国人很好奇。杜松子酒是种什么酒，“杜松子”是酿酒的原料还是酒的品牌？其实，都不是。杜松是一种灌木，最高可以长到10米，一般约2米左右。
