对于刚刚进入烘焙大门的新手来说，最糟心的就是做啥啥失败，不仅浪费了食材还严重打击自信心，如果三番五次的不成功，很有可能就此放弃了。建议刚接触烘焙时我们不能急于求成，有的可能连高、低筋粉都分不清，蛋白也打不好，黄油软化是什么意思都搞不懂，怎么可能成功呢？
大家好，我是小五。以前总觉得饼干好吃难做，也从来没想过自己动手做过，每次去外面买很多种回来，把桌子上堆的满满的，虽然满足了嘴巴，但是看到账单上的数字，总是告诉自己下次少买点，不然后半个月连吃泡面都觉得奢侈。后来知道饼干的制作方法才恍然大悟，原来这么简单，真后悔没有早点知道。
经常有小伙伴问我，有没有做法简单又好吃的小饼干。以下这八个配方，就是婶子精选出来的。属于又好吃还好做的，足够你端出来到朋友圈里炫耀的了。如果你勤快一点，用这八种配方开个私房饼干定制也很合适呦~~其实说到饼干好吃，好材料是必不可少的。
想吃饼干别买了，教你自己做，香酥又可口，好吃极了！杏仁饼主材料：低筋粉60克，甘汁园玉米淀粉 60克，杏仁末 40克，黄油 50克，蛋黄 2个，甘汁园双碳白砂糖 40克准备好各材料，没有杏仁渣的，可以改为杏仁粉、椰蓉、豆渣等也是可以的把杏仁渣用微波炉高火2分钟，把水分蒸发掉，约
烘焙，真的是一件特别有趣的事情，所以越来越多的人喜欢自己在家鼓捣烘焙食谱，然而对于烘焙新手来说，在初期尝试的时候还是要选择一些相对简单的食谱，今天给大家推荐一本入门级食谱，做法真的超简单的，烘焙新手也能零失败哦~
传说文艺复兴时期的意大利，有一位糕点师在做饼干时心中默念爱人的名字，将自己的手印印在上面，并以爱人的名字命名这款充满爱意的饼干——玛格丽特。别捉急，今天郑州北方烹饪学校西点师生手把手教你做这款好吃到爆的玛格丽特饼干!
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还有一部分人自己想动手做，可以觉得很难，不知道从哪里下手，如果是初学做这些冻东西的小伙伴，我建议就从一些几乎没有难度的小饼干开始，这些小饼干好做，简单，几乎不会失败，还能够当零食、哄娃，有爱吃说真话的小朋友做粉丝，一定会增足了信心。
