生晒参是人参的主流商品之一，加工方法简单，只需将新鲜人参洗净处理后干燥即可。生晒参在加工过程中未受过高热，其成分比较原生态，特别是其有效成分人参皂苷及挥发油类等受影响较小。按加工时须根的去留，又可分为全须生晒参和生晒参两种。
人参，始载于《神农本草经》，称“微甘微寒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年”。现在，它也是人们熟知的大补药。可见，从古到今人参都是补益的药物，以补气为主。目前，人参有多种商品形式，质量价格差别较大，主要有以下几种。1.
来源:人民日报海外版“参把头”孙良珠在林中“放山”，按习俗找到人参后正在高喊“棒槌”。人民网记者 李洋摄 刚刚被“抬出”的林下人参。人民网记者 李洋摄 集安市清河澳洋野山参交易中心的人参制品。人民网记者 李洋摄 通化云岭野山参博物馆的人参展品。
1930年生的姚老已经近91岁。依旧头脑灵活、反应机敏、耳聪目明、满口真牙！他给自己的长寿目标定了三个：保90争100信念120！姚老总结了自己的6大养生长寿法宝，都是他每天吃的和做的，大多数他都坚持了50年之久。
