女王爱烘焙,只做不吃,喂胖家人。当然也考虑家人健康,此款面包无糖低油。我是对卡路里摄入要求很严格的人。而且基本吃素,对红肉(猪牛羊等)是基本不碰的,所以对低油低脂低糖的东西要求比较高。口味可能达不到加了黄油那种香味,类似黄油曲奇 重乳酪蛋糕之类是不会进我家门的,重在健康不长胖。
做法步骤1、将材料A中除黄油外所有材料先和成团,本方用到了自制柠檬蜜(柠檬蜜做法:柠檬用盐擦一下表面去果腊,晾干表面,切成片,用蜂蜜浸泡三天以上。详细做法点这里→→柠檬蜜)。 2、面团和到能拉出较厚膜的时候,加入黄油。3、面团达到扩展阶段,室温发酵至2~3倍大。
这款面包层层叠叠,金黄松软,香味浓郁,烤的时候柠檬的香味就香气扑鼻,充满了厨房,吃起来更是口味清新。因为外面挤了淡奶油,整体看起来完完全全就是蛋糕的样子,内部组织也像极了蛋糕,不管是蛋糕还是面包,可以肯定的是,这是一款吃了就停不住口的美味点心。1.
跟大家介绍一个最近INS上很红的面包达人RAN(@konel_bread)做的插画面包系列。柠檬猕猴桃西瓜但做这些漂亮面包的RAN不是全职做面包的哦。她都是自学做面包的,还是一个孩子的妈妈。所以就有了下面这些有爱的面包。最初想要做面包的原因是因为怀孕的时候必须要控制体重。
这几天柚子也到了上市的时候,每年柚子便宜的时候,我都会买一些回家,然后自己在家制作蜂蜜柚子茶,没事的时候拿出来喝一点,酸酸甜甜的味道特别好,尤其是这几天天气干燥,嗓子也感觉有一些干,所以我们每天还是需要多补充一些水分的,喝点蜂蜜柚子茶对我们的嗓子也是很好的,还可以起到一些美容养颜的作用。
主料高筋面粉:125克做法 柠檬洗净后,切开挤出柠檬汁,削黄色的皮切碎备用取2小勺柠檬汁碗里面,加入牛奶,糖一起混合加入酵母粉里面搅拌融化黄油切小块放进面粉盆里面,同时加入1/4小勺盐里面用手将黄油和面粉搓散,成为颗粒较均匀的粗粉粒状,然后把融化的酵母牛奶水倒进去柠檬皮屑也倒进去
今天要给大家推荐的这款小面包,还是和昨天同款的菠萝包,只不过在制作的时候把草莓玫瑰酱换成了凤梨干和黄油片,就做成了今天的这款“凤梨柠檬酥菠萝包”,因为昨天的那一款小面包是偏甜的,而我是比较喜欢酸甜口味的,所以我就想着要换一个口味再做一遍。
对于80后90后出生的人来说,童年记忆中最美好的莫过于吃面包,感觉吃面包都要带到同学面前吃,因为有面子,可以满足虚荣心,可以炫耀自己过的好,面子人是越穷越想炫耀,其实我们过的好不好都是自己内心的攀比心作怪,但是现在80,后90后做了父母之后,无论孩子提出什么要求,我们都是想办法去实现孩子的梦想,这就是父母无私的爱,无论我们家庭情况如何,刷信用卡也是想满足孩子合理的要求,比如孩子看到幼儿园或者同学吃面包,自己也想吃,今天就让我感觉心痛的不止,因为孩子回来说,爸爸我同学在学校吃KFC,我想知道是什么味道,可以买一次给我试吃下吗?
以前还没接触烘焙的时候,每次在网上看到别人做的面包,都羡慕得不行,想着什么时候我也能有这手艺,亲手做面包给我的家人。我也喜欢在网上分享食谱和制作经验,详细步骤教你在家做面包,暄软醇香久放不硬,比买的还好吃。
学厨模具 aca果木窑面包机 aca烤仆小智材料:高筋面粉250克 淡奶油74克 酵母3.2克 白糖38克 水90克 牛奶24克 馅料:奶酪110克 柠檬1个(只需皮屑和汁数滴) 糖粉35克.把除黄油外的所有材料搅拌成团(第一个和面程序结束)。检查面筋扩展,这时候比较厚容易破洞。
做面包其实很简单,但是,很多人觉得做法很麻烦,宁愿买现成的。其实,超市买来的土司或者面包也能在你加工后,变得更好吃。算是一个懒人办法吧。超市里买来的面包,尤其土司面包,味道都是很清淡的。孩子们其实都喜欢甜甜口味的,我闺女也不例外。酥脆可口,甜甜的,每个孩子都不会拒绝。
家里有面粉,就能做面包,比蛋糕简单好吃,新手一做就成功!今天分享的是超级实用技能哦,教给你如何自己在家蒸面包,比面包店买的还好吃,主要和大家分享3个关键点,这3点做好了,你也能做出层层拉丝,蓬松暄软的面包。
柠檬是一种常见的酸性水果,因为它味道极酸,所以很少人会直接食用,柠檬虽然无法直接食用,但它的营养价值极高,它含有大量的柠檬酸和丰富的维生素C,维生素C是众所周知的抗氧化剂,不仅可以增强人体抵抗力,还可以延缓衰老,具有养颜排毒的功效。
面包是我们生活中常见一种食物,早餐吃的居多,就算是凉的也是松软的,不像其他食物凉了之后变硬不能吃,如果再热上一杯牛奶,味道非常搭,它早已经和我们的日常生活息息相关,这也是为什么当今面包店开的越来越多的原因,有些朋友空闲之余,也会在家动手做一些西点,居家烘焙越来越多受到很多人的欢迎