不知道大家平时使用白芷的机会多不多,我用得还是蛮多的。熬红油,炒小龙虾,炖羊汤,烧鸡,烧鸭我都会用两片。因为白芷本身的气味比较苦,而且出香慢,在家庭的使用中,就非常少被使用。但是实话说,白芷真的是一个特别好的香料。