- Everyone's Life is like choosing coffee -。今天,由上海市消保委和上海市食品协会咖啡委联合打造的咖啡文化第二季活动特意邀请了WCE世界咖啡冲煮赛、烘焙赛国际感官评委顾沁如,告诉大家关于挑选咖啡豆的那些事!
最近几日,跟粉丝们互动挺多的,这样感觉很好,好些朋友看了我文章的朋友问我,让我推荐一款咖啡豆,诚然,我可以推荐一款自己喜欢的,不过我想将咖啡豆的选择方法告诉大家,让大家在选择的时候,少一些茫然,多一点满意。
爱喝咖啡的你是否遇到过这样的问题在店里喝过很多咖啡却不会挑选咖啡豆别急小虹来告诉你如何挑选自己喜欢的咖啡豆?1 喝咖啡方式1.如果平时喜欢做美式咖啡,或者各类牛奶咖啡,则应当买意式豆。市面上一般有意式拼配豆,和意式 SOE (单一产地浓缩咖啡) 两种。
前段时间,由中央广播电视总台上海总站、总台财经节目中心、农业农村部农村经济研究中心联合推出了《全球咖啡产业发展趋势洞察报告》及指数。报告显示,全国咖啡消费者总数接近4亿人,咖啡年消费量达28万吨,实现消费群体规模和人均消费量双增长。此外,2023年,全国咖啡门店总数达到约15.