伦敦地铁曾经发生了一件神奇的事，填充电梯井的水泥不小心漏了出来，要知道水泥凝固后会非常硬，如果流到线路上或者是控制地铁开关的区域，那后果不堪设想，所以要清理掉，但是水泥非常容易凝固，就算是加水也很难延缓，然而有一位工人突发奇想，买了一袋白糖回来，洒在了水泥上，竟然能减缓水泥变硬的
水泥是最常用的一类建筑材料，通常在施工时，会将水泥与水、砂、石子等进行混合形成混凝土拌合物，之后再进行浇筑，过一段时间这些混凝土拌合物便会凝固。但令人不解的是，在一些建筑施工过程中，一些工人还会向混凝土中加入白糖，那么向混凝土中加白糖有什么用，这是浪费吗？
自从人类发明了水泥这种建筑材料之后，为人类带来更多的钢筋水泥建筑，而这种水泥材料，如果加入白糖后，主要是依赖白糖的放缓凝固作用，为施工争取更多的时间。白糖是一种甜味剂调味品，但是你听说过，往水泥里加白糖的情况吗？
