“春季荸荠夏时藕，秋末茨菰冬芹菜，三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜。”江苏吴中，素有“鱼米之乡”的美誉，这里盛产一种独特的水生蔬菜——水八仙。水八仙是指茭白、茨菰、菱角、芡实、莼菜、藕、荸荠、蒲菜等八种水生植物，它们都是吴地人民的传统食材，也是苏州农业的重要组成部分。
来源：【人民日报】（一）种质资源是育种创新的基础。来到国家水生蔬菜种质资源圃（武汉），仿佛走入一座宝库。这里保存着十二种水生蔬菜种质资源三千余份。这些成果离不开武汉市农业科学院蔬菜研究所研究员柯卫东四十年的努力。（二）过去，我国水生蔬菜多分布在农家和野外，处于自生自灭状态。
7月15日至16日，云南省农业科学院园艺作物研究所主办的“国家特色蔬菜产业技术体系昆明综合试验站莲藕品种展示会” 在澄江市举行。国家特色蔬菜产业技术体系昆明综合试验站近年来在澄江市、广南县进行莲藕新品种、新技术的示范推广工作。
策划：黄丽娜 侯恕望文/羊城晚报记者 黎秋玲 图/羊城晚报记者 何昱 黎秋玲开栏语向“新”而行，以“新”提质。为积极响应新质生产力创新发展要求，羊城晚报记者深入一线，用创新融媒手段传播各行业、各赛道新质生产力探索实践故事，记录时代发展进步的铿锵足音。
极目新闻记者 杨琛源“世界莲藕看中国，中国莲藕看湖北，湖北莲藕看洪湖。”11月15日下午，在“洪湖莲藕 清甜可口”区域公共品牌推介会上，武汉市农业科学院高级农艺师朱红莲，在作科技支撑洪湖莲藕产业高质量发展的报告时，这样评价洪湖莲藕。
来源：央视网 央视网消息 “农村天地广阔，农业大有可为。”近年来，湖北各地发展地域优势，依靠科技进步，不断培育乡村特色产业，以促进乡村全面振兴。千湖之省鱼米之乡，新农人满怀信心耕耘在希望的田野上，要把饭碗牢牢端在自己手中。
四月，正是莲藕的栽种季节。很少有人知晓，深受市民喜爱的莲藕，其实有不少品种已濒危多年。近日，长江日报记者从武汉市农业科学院获知喜讯：消失多年的多个古老地方特色莲藕品种，经农科专家的不懈研究与潜心培育，终于重新回到传统种植地进行种植，焕发市场生机。
正在热映的电影《哪吒之魔童闹海》中有这样一个情节，太乙真人用藕粉为哪吒和敖丙重塑肉身。重塑肉身为何用藕？这一有趣的剧情，引发网民热议的同时，也带热藕制品的销售。全世界80%的莲藕都产自中国，每年产量超1000万吨。
设备完善一些小技术问题就能上市 莲藕采收也有望机械化了_大武汉《大地》武汉乡村振兴周刊第148期本版策划/李英波 统筹/贾蓓■ 新质生产力·奋进中的武汉农科创25设备完善一些小技术问题就能上市莲藕采收也有望机械化了（文/宋涛）莲藕是武汉市民最喜爱的蔬菜之一，也是湖北最具代表性和优
人民网北京7月6日电 （记者李栋）记者从农业农村部获悉，今年5月—6月，农业农村部组织开展了2024年第一次国家农产品质量安全例行监测工作，抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品7835批次样品，涉及104个品种和135项参数，总体合格率98%，同比上升0.
新质生产力·奋进中的武汉农科创25 | 设备完善一些小技术问题就能上市 莲藕采收也有望机械化了_大武汉长江日报大武汉客户端讯 莲藕是武汉市民最喜爱的蔬菜之一，也是湖北最具代表性和优势的蔬菜品种。但在农业机械化全面铺开的今天，莲藕的采收却仍然以人工劳动为主。
