山葵是极为珍贵的调味食品，价格昂贵、市场需求很大，现在国际市场上的山葵产品极为稀缺。日本顶级的山葵根部，要卖到五六百元一斤，并且一直供不应求。而我国出口到日本的山葵根，也要上百元一斤，被誉为“绿色黄金”。1、究竟贵在哪儿？严苛的生长条件山葵对生长环境十分挑剔。
在农村很多农民朋友为了增加收入，都会选择在地里种植一些花生、玉米、番薯、蔬菜等作物。现在也有很多农民看好了市场，在田野里种植一些高经济价值的作物，今天小编就给大家介绍这样的一种野菜，农民称它为山萮菜，由于其具有的较高经济价值，现在已经有很多农民开始人工种植，是很多农民伯伯的一个很好的致富项目。
