镇江三怪是哪三怪怎么读

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• 千问千寻大运河｜“镇江三怪”是大运河畔怎样的美食传奇？

  镇江地处大运河与长江的交汇处，独特的地理位置和丰富的物产，孕育了镇江独特的饮食文化。其中，“镇江三怪”便是在这饮食文化中诞生的靓丽瑰宝。本期《千问千寻大运河》为您讲述“镇江三怪”是大运河畔怎样的美食传奇？

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• 镇江传统“三怪”文化摭谈

  镇江传统“三怪”文化摭谈 刘燕平 江苏省镇江市是拥有三千多年悠久历史文化积淀的古城，传统饮食文化颇具地方特色。在这些佳飨中，当数“三怪”美食独一无二，其味无穷。到了镇江，人人都会说的顺口溜就是：“肴肉不当菜，香醋摆不坏，面锅里煮锅盖。

  芸芸众声

  
  

• 来镇江打卡的N个理由

  不错，这就是诗词里的镇江。这里有“一个坐标、一段铭文、一城山水、一大品牌、一批打卡地”等，来镇江打卡的N多个理由。

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• 味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 镇江肴肉：镇江有三怪，肴肉不当菜

  来源：【交汇点新闻客户端】编者按江苏跨江滨海、水网密布、土地肥沃、物产丰盈，是我国有名的美食大省，八大菜系之一的“淮扬菜”就诞生于此。

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• 闲谈江苏镇江地方特色美味

  水晶肴蹄--“入口即化，清凉爽口，晶莹剔透”水晶肴蹄，又名水晶肴肉、镇江肴肉，是江苏镇江市一道传统名菜，属于苏菜系。

  生硬馒头

  16评论

  
  

• 闻名全国的十大名面，吃过5碗以上就算面霸，看看有没有你家乡的

  面条在我国至少已经经历了数千年的制作食用的历史。如今我们可以看到的面条种类就已经有好几千种，单单山西一个省份就有好几百种面条种类。

  峰纪实

  6081评论

  
  

问答

• 传说中的镇江三怪，你最爱哪一个？

  香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖

  头条问答

• 镇江有“三怪”，到底指的是什么？

  头条问答

• 扬州有三怪，镇江有三怪，淮安也有三怪，你知道吗？

  头条问答