茴香猪肉馅水饺By杰米田园配料：茴香 300克 、猪肉 300克、面粉 500克、芝麻油 适量、精盐 适量、 生抽 适量、 蚝油 适量、胡椒粉 适量、 黑木耳 适量、葱姜 适量烹饪步骤：1.和好小麦粉饧20分钟2.茴香择洗干净3.猪肉馅中加姜末、盐、 生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向
导语：夏天，遇见这菜别手软，全身是宝，却常被“嫌弃”，常吃对脾胃好！俗语说：“一夏无病三分虚”。一到夏天，炎热潮湿的天气，总是让人倍感煎熬。特别是在中午太阳当头的时候，走在路上，汗水更是止不住地直流。为了解暑，很多人都会选择吃一些雪糕、冰激凌或喝一些冷饮，来给自己的身体降温。
导语：冬天，吃萝卜白菜不如吃它，全身是宝，鲜嫩营养，女性要多吃，随手一拌，真鲜美！大家好，我是傻姐美食，茴香是大家常吃的一种蔬菜，虽然它有一股特殊的味道，但依旧受大家的喜爱。茴香我们最常吃的做法就是蒸包子吃，但是也有不少人拿它来凉拌吃。
在女性经期的时候，我们一定要时刻注意自己的营养，有些事物可以给我们提供营养，但是有些事物却会给我们带来一定的伤害，而茴香籽在我们的经期的时候是可以给我们提供保健功能的，所以在经期的时候可以食用茴香籽。茴香籽可入药，温阳散寒，理气止痛，主治、胃寒呕吐、腰痛。
在中医理论中，小茴香具有温肝、补肾、调脾、开胃的功效，对于缓解中焦及下焦的寒凉有显著效果。温中散寒:小茴香性温，味辛，归肝、肾、脾经，擅长温中散寒，对于脾胃虚寒导致的腹痛、呕吐、腹泻等症状有很好的缓解作用。
前段时间得益于朋友的慷慨送了不少大鱼，所以我和朋友们分享了许多鲜鱼的做法，比如红烧鱼，清蒸鱼，油浸鱼，干烧鱼，西湖醋鱼，酱焖鱼，鱼锅饼子等等，除了低温浸鱼的方法不常见之外，其它的菜品相信大家都可以做到比较完美，那么今天家里还有鱼，就给大家来点新鲜的，借鉴西餐做鱼的方法整一个茴香啤酒鱼尝尝。
谈到中国的美食，可以说上三天三夜不停歇，就光是烹饪的方法就有几十种，各有各的味道。平时我也很喜欢自己在家做饭，吃自己亲手做出的美食，心情都会变好。最近我喜欢吃鱼，营养价值高，还不长胖。今天买了一条鱼，和大家分享一下我的做法。
