最近我们附近的超市搞促销,婆婆一下子买了好多种类的豆子回来,这下可把我愁坏了,因为保存不当的话豆子会很容易生虫子,平时吃黄豆太多也会刺激雌性激素生长,对孩子发育不好,所以综合了一下就除去黄豆,把剩下的种类做成粘豆包吃。
减肥的朋友们再也不用担心吃不饱了,今天我们分享一款粗粮粘豆包,粗粮粘豆包是减脂期必备的一款美食,看着不咋地吃着非常的好吃,不但管饱营养还很丰富,如果一次做的多冷冻保存可以吃上一个月,粗粮超市里都可以买到也没有复杂的步骤,来跟着小玲一起来做吧。
一方水土养一方人。入冬后,那些东北的小视频中出现最多的食物当属粘豆包了,一个个粘豆包光滑溜圆的,里面包裹着满满的豆沙馅儿,对于喜欢糯口食物的人来说,粘豆包绝对是让人舔屏的美食。不是东北人的我,打小就喜欢糯口食物,所以,对于粘豆包,又怎能轻易放过。
老婆是典型的深度碳水爱好者,据她自己说就是喜欢碳水带来的多巴胺快乐,于是油泼面、兰州牛肉拉面、馅饼、酱油炒饭等都是她的菜,但为了控制体重,不得不改为粗粮,于是家里的各种五谷杂粮占据了各个空间,这可愁坏了阿宝,因为老婆只买不做呀,又不爱喝粥,眼见天热之后这些五谷杂粮中飞出了各种招人喜欢的生物,没办法,阿宝自己琢磨加上网上查找资料,搞出了一个家庭版网红粘豆包的做法,既能满足老婆和自己的主食,又能消耗杂粮库存,关键是简单好做。
大家好,我是夏妈。最近一直看到这种黄米年糕、粘豆包,又忍不住了,今天在家里面自己蒸了一笼,很好吃,软糯中又带一点松软度,又不粘牙。·这是泡了一个晚上的红腰豆,放到锅里面煮开。这个东西很难煮,要么用电饭锅或者是用高压锅去压一下,我是放了一点食用碱在里面,煮了大概有20到30分钟。
东北的网友也常常在朋友圈里晒着当地小吃美食,据说是用大黄米粉制作的粘豆包,外层软糯,内馅是甜美的豆沙,金黄色的外层,看起来无比诱人,一方水土养一方人,身居苏北,大家也都喜欢这款粘豆包,与东北粘豆包不同的是,此款粘豆包,也称为粘团,是当地春节美食之一,馅料甜美,皮薄馅多,是春节里必做的美食之一,寓意团团圆圆,所以,它也称为年团。