潮新闻客户端 记者 黄葆青明天就是端午节了,每年的这个时候,老杭州们都要吃“五黄”,黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋和雄黄酒等和“黄”字相关的都是热销产品。要吃到鲜活的黄鱼并不容易,所以,“五黄”里杭州人对黄鳝情有独钟。潮新闻记者今天就替大家到农贸市场走走,看看现在黄鳝是什么行情。
“市场上卖的养殖鳝鱼都是喂了避孕药的,长期食用会影响人体健康!”,这是一个困扰了消费者和水产养殖行业十几年的老谣言了。不少地方都有传言,称养殖的鳝鱼都投喂了避孕药,所以养殖的鳝鱼都比野生鳝鱼个头大不少。甚至有人还拿出了一张鱼肚子里塞满鱼食的照片,信誓旦旦地称这是吃了避孕药的鳝鱼。
黄鳝也叫鳝鱼,是常见的一种补益佳品,营养价值很高,很多人也都爱吃。而在市面上,不少人也都买过孟加拉黄鳝,在每年的秋冬季,也是中国消费进口黄鳝的旺季,孟加拉会将大量的黄鳝通过海关空运到中国。那么孟加拉黄鳝产地在哪?孟加拉黄鳝价格为什么便宜?一起来了解下吧。孟加拉黄鳝产地在哪?
当前正是鲜香肥美、营养多多的黄鳝上市之际。不过,部分省市市场监管部门前不久开展食品抽检时却发现,有些食品生产企业销售的黄鳝中恩诺沙星残留超标。那么,鳝鱼为啥要“吃药”?网络上那些有关“鳝鱼嗑药”的说法都是真的吗?